Natalie Portman fait des changements de carrière intéressants ces jours-ci et tout est centré sur la nourriture. Non seulement participe-t-elle à la promotion du documentaire Manger des animaux, qu'elle raconte et qui jette un regard dur et critique sur les raisons pour lesquelles nous mangeons encore des produits d'origine animale et pourquoi nous le faisons, mais elle est maintenant aussi parler de la façon dont elle veut changer le visage des émissions de cuisine afin qu'elles reflètent une vision plus saine et plus positive sur véganisme.
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En discutant lors d'un panel de questions-réponses après la première du film récemment, elle a révélé son grand rêve. « Je vais partager avec vous mon rêve. Ce serait mon rêve de faire une de ces émissions de cuisine, mais uniquement pour la nourriture végétalienne. Il pourrait vous fournir un kit de démarrage si vous voulez être végétalien », a-t-elle déclaré à la foule (et comme il a été rapporté
par IndieWire).Portman a cloué la remarque avec une plaisanterie pointue tout en montrant au public qu'elle était sérieuse à propos de ce qu'elle voulait dire: "Si quelqu'un ici veut l'acheter, je prendrai des offres dans le hall après cela."
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J'ai passé un bon moment lors de la projection de #EatingAnimals hier soir et j'ai rencontré des personnes incroyables qui soutiennent l'agriculture éthique et durable. @eatinganimals est dans certains cinémas aujourd'hui.
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Portman, qui est végétalien depuis plusieurs années, a expliqué lors d'une autre interview (cette fois avec Hoda Kotb pour un Sirius XM Town Hall), comment elle s'est tournée vers le véganisme et pourquoi elle tient tellement à faire connaître le véganisme tout en faisant la promotion de l'alimentation Animaux.
« J’ai lu le [livre de Jonathan Safran Foer, Manger des animaux] … et a immédiatement appelé Jonathan, qui est un ami, et lui a dit: « Pouvons-nous faire un documentaire à ce sujet? éclaire vraiment toutes les conséquences de l'élevage industriel, qui représente plus de 99% de la façon dont les animaux sont soulevé," Portman a expliqué à Kotb.
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Bien que Portman n'ait jamais fait de télévision auparavant, l'idée qu'elle travaille pour faire de son rêve une réalité est intrigante. Alors que diverses émissions de cuisine mettent de temps à autre en lumière des recettes végétaliennes et végétariennes, l'idée d'une émission de cuisine entièrement consacrée à la cuisine végétalienne est encore assez nouvelle et révolutionnaire. Si Portman veut faire de ce rêve une réalité (et elle le pourrait certainement, étant donné sa passion pour le sujet), il pourrait certainement y avoir de la place pour y arriver.