Frais doux maïs est une gâterie végétale qui peut être cultivée du début de l'été à l'automne à peu près n'importe où dans le pays. Plusieurs plantes sont nécessaires pour assurer la pollinisation, mais le rendement ne sera jamais perdu car le maïs est facile à conserver.
Frais le maïs sucré est une gâterie végétale qui peut être cultivée du début de l'été à l'automne à peu près n'importe où dans le pays. Plusieurs plantes sont nécessaires pour assurer la pollinisation, mais le rendement ne sera jamais perdu car le maïs est facile à conserver.
Le maïs doit être planté en blocs car les plantes ont besoin d'une pollinisation croisée pour produire des épis comestibles. Idéalement, vous voudrez consacrer une section de 10 pieds sur 10 pieds du jardin au maïs. Si votre jardin est plus petit, deux ou trois rangs courts peuvent encore fonctionner. Le maïs a fleurs mâles et femelles sur la même plante, mais ils sont dans des endroits différents, donc les abeilles et/ou le vent doivent déplacer le pollen des glandes mâles (situées au sommet de la plante) aux soies femelles (situées dans les jonctions tout au long de la tige.) Si toutes les soies ne sont pas pollinisées, les gains de maïs finiront par manquer graines.
Le maïs prospère dans un sol très riche. Avant de planter, préparer le sol avec du compost, de la farine d'os, du phosphore et du fumier. Plantez du milieu du printemps à l'été lorsque les températures du sol se situent entre 60 et 90 F. Les graines doivent être placées à deux pouces d'intervalle, à un pouce de profondeur. Éclaircir les tiges à environ 12 pouces d'intervalle. Les rangées doivent être espacées de 24 à 36 pouces. Envisagez de planter du côté ouest du jardin afin que les hautes tiges puissent fournir de l'ombre aux autres plantes. Si vous plantez plus d'une variété de maïs, gardez-les à 100 pieds de distance pour éviter l'hybridation
Plusieurs variétés de maïs mûrissent en 75 à 80 jours. Fertilisez environ deux mois après la plantation et arrosez uniformément les plantes. Le maïs sucré les épis seront prêts à être récoltés environ 3 semaines après la formation des soies.
