Notre corps a besoin d'énergie pour survivre.
Et nous savons tous par la physique que l'énergie n'est pas créée ou détruite, juste transférée.
Évidemment, non? Mais nous prenons rarement le temps d'analyser comment nous obtenons cette énergie.
Alerte spoiler: nous l'obtenons de la nourriture que nous mangeons.
Donc, qu'il s'agisse d'une feuille de laitue ou d'une vache, nous prenons l'énergie de cette forme de vie et l'ingérons pour notre propre usage — pour nous maintenir en vie. Ça n'a pas l'air si joli quand je le dis comme ça, je sais. Mais supportez-moi.
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Mon père est un chasseur et j'ai grandi en faisant des voyages de chasse avec lui. Mais j'ai la chance d'avoir eu ce que j'appelle affectueusement « un chasseur hippie » d'un père. Lorsqu'il obtient une étiquette de cerf, il parcourt cinq milles à dos, transportant tout ce dont il a besoin pour vivre au milieu de nulle part et passe la semaine suivante à vivre de la terre, ne faisant qu'un avec la nature.
Les Amérindiens qui parcouraient autrefois la terre où il chasse seraient fiers.
Il passe ses matinées à faire de la randonnée sur les flancs du canyon, à observer la nature et à profiter du calme, loin des villes et des supermarchés qui ont blasé les humains. (Non, ce steak n'est pas sorti d'une machine de cette façon.)
La vie de l'animal est prise de la manière la plus respectueuse (s'il en a une), le plus rapidement et le plus indolore possible. Et ma famille, mes amis et moi nous efforçons d'utiliser chaque once de viande possible.
De plus, pour tous les fanatiques de produits biologiques, vous n'obtenez pas une viande plus maigre et plus saine que celle d'un cerf sauvage.
Je suis tellement, tellement reconnaissant d'avoir eu un père pour me donner ces expériences parce que, bien que je ne sois pas un chasseur moi-même, entendre les histoires et même voir mon père prendre la vie de cette façon m'a fait avoir un si grand respect pour ce que je mange et d'où vient ce que je mange de.
Alors, quand j'entends que la chasseresse, Rebecca Francis, a tiré sur une girafe et qu'elle reçoit des menaces de mort en ligne, cela me rend triste. Triste que tous les mangeurs de viande aient oublié d'où vient votre nourriture. Nous sommes blasés par le fait que vous puissiez aller le chercher au magasin sans jamais voir la créature qui est morte pour ce steak.
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Et c'est OK. Je ne pense pas que nous devrions tous revenir à des méthodes primitives. Mais je pense que les gens devraient être un peu plus conscients d'eux-mêmes et un peu moins prompts à porter des jugements sévères.
Elle avait un permis et a reçu l'autorisation de ceux qui contrôlent la terre. Et elle n'a pas seulement obtenu l'autorisation, les responsables ont jugé la mort de l'animal nécessaire pour faire vivre la population. Toute la viande, même les os et la queue, était donnée à une population locale.
Ricky Gervais a probablement obtenu le plus d'attention pour sa réponse à la photo sur Twitter.
Qu'est-ce qui a dû t'arriver dans ta vie pour que tu aies envie de tuer un bel animal et ensuite de t'allonger à côté de lui en souriant? pic.twitter.com/DyYw1T5ck2
– Ricky Gervais (@rickygervais) 13 avril 2015
Bien sûr, cette photo de Francis souriant et allongé à côté de la girafe morte fait me met mal à l'aise. C'est trop gratuit à mon goût et cela ne suggère pas beaucoup d'empathie pour l'animal qu'elle a tué. Je suis d'accord avec Gervais sur ce front.
Mais ce n'est pas parce que cela n'aurait pas été mon choix qu'elle a fait quelque chose de mal. Et cela ne veut certainement pas dire qu'elle mérite des menaces de mort.
Vous pouvez lire sa déclaration complète sur les détails de la chasse ici.
La girafe tuée par Francis avait été chassée de son troupeau et n'avait plus beaucoup à vivre en raison de son âge et des circonstances. Il allait soit mourir dans le désert et être mangé par les lions (rappelez-vous, cette énergie va être transférée un façon ou d'une autre) ou il allait être mangé par des gens – des gens qui vivaient dans la région et qui avaient vraiment, vraiment besoin de cette nourriture.
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Bien que l'image sur les réseaux sociaux puisse suggérer le contraire, Francis n'a pas photographié cet animal uniquement pour le sport; elle a pris sa vie pour soutenir et soutenir une population.
Il est facile d'être végétalien lorsque vous avez une pléthore de choix de supermarchés. Et je ne dis pas cela comme une critique. J'ai moi-même tendance à aimer ma nourriture sans gluten et sans produits laitiers, donc pas de jugement. Mais c'est le but de cet article - encourager tous les ennemis en ligne à ne pas se tourner vers jugement et prenez plutôt une seconde pour examiner les circonstances dans lesquelles la vie de cet animal a été pris.
Personnellement, j'aime l'idée que sa viande aide les humains affamés plutôt que les lions affamés. Et ce sont les deux options. Cercle de la vie. Et aussi dure que cela puisse être, c'est la réalité dans laquelle nous vivons. Certes, nous vivons au sommet de la chaîne alimentaire, donc c'est facile à oublier, je sais. Mais c'est néanmoins la règle de notre monde, et les humains font toujours partie de ce monde. Nous n'existerions pas si nous n'étions pas.
