L'école est finie pour l'été et vos enfants ont besoin collations saines pour les garder bien alimentés pour leur plaisir au soleil. Si votre garde-manger regorge d'aliments préparés préparés, Nicole Selinsky, experte en nutrition pour enfants, dit qu'il est temps pour maman et les enfants d'adopter délicieusement des collations estivales saines. Voici les conseils et recettes de collations de Selinsky.
Conseils pour une collation estivale saine pour les enfants
Selinsky est le directeur de la nutrition chez Sentiers du Camp Pocono à Reeders, Pennsylvanie. Camp Pocono Trails est un camp d'été de 350 acres pour les enfants qui veulent apprendre à perdre du poids, cuisiner sainement et adopter un mode de vie sain et actif. Selon Selinsky, les collations estivales saines pour les enfants sont faciles grâce aux cinq conseils suivants.
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Recettes de collations estivales saines pour les enfants
Recettes avec l'aimable autorisation de Nicole Selinsky, directrice de la nutrition au Camp Pocono Trails, un camp d'été pour enfants à Reeders, en Pennsylvanie, qui vise à enseigner aux enfants comment manger sainement et vivre sainement.
sauce faite-maison
Donne 6 portions
Ingrédients:
- 1 tasse de tomates fraîches, coupées en dés
- 1/2 tasse de grains de maïs, frais ou surgelés
- 1/2 tasse d'oignon, coupé en dés
- 1 cuillère à soupe de piments jalapenos, hachés
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 2 gousses d'ail frais, finement coupées en dés
Instructions:
- Mélanger tous les ingrédients ci-dessus.
- Servir avec des croustilles de tortilla (maïs) cuites au four faibles en gras ou des légumes frais, coupés en morceaux.
| Valeur nutritive (1/2 tasse de salsa) : Calories: 33; Matières grasses: 0,4 gramme; Protéine: 1 gramme. |
