La salsa et les frites sont ennuyeuses. Pimentez les tacos du mardi avec cette trempette épicée au queso au chorizo. Vous ne voudrez plus vous arrêter de tremper toute la nuit une fois que vous aurez goûté à ce délice !
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Le chorizo est plein de saveur et juste la bonne touche de chaleur. Nous l'avons mélangé avec du fromage à la crème, du pepper jack et un peu de salsa. Cela fait la trempette parfaite!
Recette facile de trempette au queso au chorizo
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 1 saucisse chorizo, boyau retiré
- 1 (8 onces) de fromage à la crème en brique
- 1/2 tasse de salsa moyenne ou piquante
- 1 tasse de fromage pepper jack râpé
- Chips de maïs
Instructions:
- Dans une poêle, ajouter le chorizo et émietter dans la poêle. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
- Ajouter le fromage à la crème et mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer la salsa et le fromage râpé.
- Chauffer à feu doux jusqu'à ce que tout soit fondu et chaud. Servir avec des chips de maïs.
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