Comme si nous avions tous besoin d'une autre raison pour la couvrir de louanges éternelles, Ina Gartenest ici en train de faire copieur Shake Shack Chick 'n Shack Sandwichs pour nourrir nos âmes fatiguées - et, vous savez, nos bouches. Étant la fée marraine de la nourriture qu'elle est, Garten a non seulement recréé la recette de la chaîne alimentaire super populaire, mais elle a également laissé tomber un lien vers sa version. Évidemment, nous allons maintenant être canaliser notre Ina intérieure à chaque fois une envie de Shake Shack grèves (mais nous sommes trop paresseux pour réellement faire la navette vers un).
Prenant sur Instagram ce week-end, Garten a partagé une photo alléchante mettant en vedette deux rangées de ces délices à emporter. "Je filme aujourd'hui de nouveaux épisodes de Barefoot Contessa et je viens de préparer ces incroyables sandwichs au poulet frit inspirés du @shakeshack Chick'n Shack", a-t-elle écrit. « Le poulet est mariné dans du babeurre et trempé deux fois dans le mélange d'enrobage pour qu'il soit encore plus croustillant – c'est ce qu'il y a pour le déjeuner! » Euh, ou le petit déjeuner ou… de qui on se moque? Nous allons abattre ces bébés 24 heures sur 24.
Sans surprise, nous ne sommes pas les seuls à être ravis de cette nouvelle contrefaite. Même le fondateur de Shake Shack, Danny Meyer, n'a pas pu s'empêcher de fanboyer sur le post de Garten, en écrivant: « Il n'y a pas de plus grand compliment que lorsque @inagarten reprend votre chanson! Vous pouvez me cuisiner un Chick'n Shack n'importe quel jour de l'année. #honoré @shakeshack.
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Je tourne aujourd'hui de nouveaux épisodes de Barefoot Contessa et je viens de faire ces incroyables sandwichs au poulet frit inspirés du @shakeshack Chick'n Shack. Le poulet est mariné dans du babeurre et trempé deux fois dans le mélange d'enrobage pour qu'il soit encore plus croustillant. C'est ce qu'il y a pour le déjeuner! La recette est disponible sur barefootcontessa.com
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Ce petit tête-à-tête sur les réseaux sociaux a conduit l'écrivain / éditeur culinaire Jake Cohen à se demander à haute voix s'il n'y avait pas un potentiel d'entreprise dans l'échange. "Je pourrais manger tout ce plateau", a-t-il déclaré, ajoutant: "Quand est la collaboration Shake Shack x Ina ??" Et, Dieu oui. Nous avons besoin de ça. Nous le méritons. N'est-ce pas? Cette année pourrait utiliser plus d'éclat Shake-Shack-slash-Ina-Garten.
Peut-être que la meilleure partie de toute cette histoire (il est difficile de choisir, TBH) est la facilité avec laquelle Recette Chick'n Shack de Garten's Copycat c'est vrai. Bien sûr, vous devez consacrer un peu de temps au travail de préparation. Mais de cette façon, vous pouvez rester à la maison et écouter votre podcast préféré sur le vrai crime pendant que vous cuisinez les jours où vous avez envie de Shake Shack mais que vous ne voulez tout simplement pas aux gens.
C'est aussi amusant de savoir que Garten elle-même ne peut pas résister ce favori de la restauration rapide. En février, elle a partagé son amour pour le sandwich avec Réseau alimentaire magazine. «Pendant des années, j'ai pensé à faire du poulet frit en plongeant deux fois le poulet dans les mélanges de babeurre et de farine pour former une croûte épaisse et croustillante. Mais je n'ai jamais vraiment réussi à le faire. Puis, quand le livre de recettes de Shake Shack est sorti, j'ai réalisé que c'était exactement la méthode qu'ils utilisaient pour leur fabuleux sandwich Chick'n Shack! J'ai décidé qu'il était enfin temps de retrousser mes manches et d'essayer", a-t-elle révélé.
Si par hasard vous n'êtes pas aussi obsédé que nous – Garten fait désormais partie de notre « nous » proverbial puisque nous avons clairement tellement de choses en commun – le sommes avec ce sandwich, sachez ceci: lors d'un épisode de Comtesse aux pieds nus, Garten a qualifié le Chick'n Shack de "meilleur poulet frit que l'on ait jamais eu". Donc s'il vous plait, excusez-nous pendant que nous allons préparer des spritzers Aperol et nous préparer à faire frire du poulet imitateur sandwichs.
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