Lorsque Starbucks annonce une nouvelle boisson saisonnière, nous ne pouvons pas nous retenir - nous devons simplement * descendre * à notre Sbux local afin que nous puissions l'essayer tout de suite. Tel a été le cas avec le Infusion à froid à la crème de citrouille ils ont présenté cet automne, et maintenant, leur nouveau Infusion froide à la crème irlandaise. Nous avons été définitivement intrigués par l'introduction d'une nouvelle boisson glacée smack dab au milieu des vacances saison, mais nous devons admettre que nous avons été agréablement surpris par leurs récentes offres saisonnières de bière froide. Mais il y avait autre chose à propos de l'Irish Cream Cold Brew qui semblait assez inhabituel pour une boisson Starbucks.
Contrairement à beaucoup d'autres Starbucks boissons de vacances de saison
– le latte aux châtaignes pralinées, le moka à la menthe poivrée et le latte au lait de poule – l'Irish Cream Cold Brew n'était pas trop sucré.La boisson est faite en combinant l'infusion froide Starbucks glacée café avec leur nouveau sirop de crème irlandaise, qui est ensuite surmonté d'une mousse froide à la crème sucrée à la vanille et d'un saupoudrage de poudre de cacao.
Notre testeuse de goût et rédactrice en chef adjointe, Erika a déclaré qu'elle n'était généralement pas une fan de café irlandais et qu'elle ne buvait généralement pas non plus de boissons sucrées, mais elle pensait que cela la boisson était «crémeuse et délicieuse et pas trop sucrée» – bien qu'elle ait noté qu'au fond de la boisson, là où le sirop s'était déposé, les choses se sont un peu gâtées plus doux. Cela pourrait être facilement résolu en leur demandant d'allumer le sirop lorsque vous commandez ou, si vous êtes une caféine junkie, demandant un coup d'espresso dans la boisson pour ajouter plus de cette amertume de café grillé pour compenser le douceur.
On dirait que Starbucks a mis le doigt sur la tête avec ses boissons à la mousse froide. Nous avons adoré le Pumpkin Cream Cold Brew car il était également moins sucré que le traditionnel Pumpkin Spice Latte. Peut-être que l'Irish Cream Cold Brew, disponible pour une durée limitée, est un signe que Starbucks écoute les appels des clients pour des boissons moins sucrées.
