Il existe de nombreuses façons de cuisiner la volaille, mais nous la préférons rôtie. Il est plus facile que vous ne le pensez d'obtenir une viande tendre et juteuse, enveloppée dans une peau parfaitement croustillante, et nous avons rassemblé nos façons préférées de le faire.
1. Poulet grillé
Cette recette de poulet rôti est aussi basique que possible, mais sa simplicité est ce qui le rend si délicieux. Sans des tonnes de saveurs et de sauces spéciales, il va avec n'importe quoi.
2. Cuisses de dinde rôties aux herbes
Il n'est pas nécessaire de rôtir une dinde entière si vous servez une petite foule. Essayez plutôt rôtir juste les cuisses.
3. Poulet rôti d'inspiration asiatique
Il est facile de se mettre dans une ornière avec des plats de poulet, mais ce plat vous aidera à résoudre ce problème. La sauce soja, l'huile de sésame, le gingembre et le miel en font un poulet comme aucun autre poulet rôti que vous ayez jamais goûté.
4. Poulet rôti croustillant à la mangue et au citron
Profitez d'un avant-goût de l'été toute l'année avec ce plat, fait avec un seul pot.
5. Gibier de Cornouailles glacé rôti
Ne vous laissez pas intimider par ce plat! Les poules de Cornouailles sont simples à préparer et pleines de saveurs. Servez ces adorables petits oiseaux la prochaine fois que ce sera votre tour d'accueillir.
6. Canard rôti au beurre composé infusé aux herbes
Le canard a mauvaise réputation, principalement parce que personne ne sait quoi en faire. Pas de soucis. Nous avons une recette pour le rôtir, ainsi que des suggestions fantastiques sur ce qu'il faut faire avec les restes.
7. Poulet rôti à la poêle avec légumes racines
Vous pouvez créer ce plat polyvalent avec les légumes que vous avez sous la main. Aucun voyage spécial à l'épicerie nécessaire.
8. Poulet rôti au curry
Si vous n'avez jamais cuisiné avec du curry, c'est ta chance pour expérimenter avec une certaine saveur du Moyen-Orient.
Cet article a été sponsorisé par Hannaford. Rejoignez-les dans la lutte contre la faim en cette période des fêtes avec Hannaford aide à lutter contre la faim.
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