Gerald S. de Top Chef. dit exactement ce que tout le monde pensait de ces truffes – SheKnows

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Excellent chef est enfin revenu – dans la belle Charleston, en Caroline du Sud. Et avec son retour, il y a eu tout un rebondissement: nous verrions le retour de huit vétérans (dont Sam Talbot, Dieu merci) rivaliser avec huit nouveaux chefstestants.

Marie Fitzgerald
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Suite: Les trois gagnantes de Excellent chef quelques mots pour les nouveaux candidats

Après un défi Quickfire où les nouveaux chefs devaient créer autant de plats que possible avec un tout poulet, Jim Smith, chef exécutif de l'État de l'Alabama, a remporté la victoire et l'immunité en utilisant étonnamment le entrailles. Cependant, le plat de Gerald Sombright l'a laissé en bas, affrontant le vétéran John Tesar – et perdant. La bonne nouvelle? Il a la chance de concourir dans Cuisine de la dernière chance (oui, c'est de retour !). Alors, hé, peut-être que nous le reverrons dans la série.

John Tesar Top Chef Saison 14
Image: Rebecca Boswell/NBC

Suite:4 choses Excellent chef m'a appris la cuisine

Nous avons eu la chance de poser à Sombright, le premier éliminatoire, quelques questions sur son court passage sur le show – y compris les conversations super intéressantes entre les candidats qui se sont déroulées derrière le scènes.

SheKnows: Avez-vous été surpris par votre élimination ?

Gérald Sombright : Oui, j'ai été très surpris! Je sais que je l'ai donné à 210%, et je me sentais tellement bien dans mon plat et j'ai vraiment relevé le défi au pied de la lettre.

SK: Comment c'était de travailler avec tous les juges de l'émission? Qui est le plus intimidant ?

GS : Les juges sont grands et faciles. Évidemment, parce qu'ils sont du côté opposé. Tom, je pense, pourra toujours vous joindre en tant que chef parce que nous le respectons tous tellement lui et sa carrière.

SK: Selon vous, quel candidat mérite de gagner? Ou pour qui êtes-vous enraciné?

GS : Honnêtement, c'est le jeu de n'importe qui. Et j'aime tellement ces gens que je ne peux pas en choisir un. Je dirai que j'espère que John [Tesar] ira loin parce que ce serait nul s'il perdait le prochain défi !

SK: Qui considériez-vous comme votre plus grande compétition ?

GS : Honnêtement, j'ai considéré l'avantage des vétérinaires sur la concurrence comme intimidant car il faut du temps pour s'acclimater. Mais je me considérais comme mon plus grand adversaire.

SK: Y avait-il quelqu'un dans la série avec qui vous vous êtes vraiment heurté? Qui était-ce et pourquoi ?

GS : Je ne pense pas avoir eu assez de temps pour me battre avec qui que ce soit. De plus, tout le monde est tellement cool.

SK: Quelle est la chose qui s'est produite dans les coulisses que les téléspectateurs n'ont pas pu voir dans la série ?

GS : Dans les coulisses, il y avait beaucoup plus de conversations sur notre pays, l'esclavage et ce qui s'est passé à la plantation Boone. C'était une belle conversation !

SK: À votre avis, qui méritait de rentrer chez lui lors de l'épisode d'hier soir ?

GS : Évidemment, parce que Tesar m'a battu, je le préfèrerais plutôt que moi. De plus, qui montre le premier épisode avec des truffes?! Vraiment?

SK: Quelle a été la meilleure expérience que vous ayez eue dans la série ?

GS : De loin, la meilleure expérience était les gens. Ce groupe d'êtres humains est fascinant, jovial et inspirant. Je considère que c'est un immense honneur d'avoir participé à cela avec eux.

SK: Quel a été le plus gros défi pour vous dans la série ?

GS : Mon plus grand défi était de gérer l'anxiété et l'adrénaline ensemble. J'ai géré les deux séparément, mais ensemble, c'était difficile (comme vous l'avez vu).

SK: Qui est votre préféré Excellent chef concurrent de tous les temps et pourquoi ?

GS : Ma préférée serait la saison avec les frères. Il n'y a pas une personne en particulier, mais le talent a poussé la créativité et l'ensemble du casting à des sommets culinaires jamais vus sur Excellent chef - avant cette saison, bien sûr !

Suite: Excellent chefles meilleures et les pires réactions aux plats du cheftestant

Excellent chef diffusé les jeudis à 10/9c sur Bravo. Assurez-vous de regarder le premier épisode de Cuisine de la dernière chance directement après l'épisode 2 le déc. 8 à 11/10c.

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Top Chef où sont-ils maintenant diaporama
Image: Joe Kohen/Getty Images