Saumon
Non seulement le saumon est riche en acides gras oméga-3, mais il est également savoureux et n'a pas besoin d'être chargé de sauces épaisses pour vraiment briller. Nappez votre saumon d'un de ces délicieux, marinades légères aux agrumes, et faites-le griller sur le barbecue. Associez-le à des légumes cuits à la vapeur tels que le brocoli et les carottes et votre grain entier préféré pour un plat principal simple et sain pour le cœur.
Haricots noirs
WebMD rapporte que les haricots noirs et les haricots rouges sont chargés de vitamines du complexe B, de niacine, de folate, de magnésium, de calcium, d'acides gras oméga-3 et de fibres solubles. C'est une longue liste de bonnes choses saines! Ces Poivrons farcis végétariens à la mexicaine-fiesta débordent d'ingrédients sains comme les haricots noirs et les épinards et feront un repas savoureux et impressionnant.
Patate douce
Entre les haricots rouges et les patates douces, ce ragoût d'automne aux noisettes est une centrale électrique sérieuse pour la santé cardiaque. Il n'y a pas un seul mauvais ingrédient dans ce plat délicieux et réconfortant, vous pouvez donc satisfaire vos papilles et faire du bien à votre corps.
Tofu
Le tofu est chargé de minéraux importants, tels que le calcium, le magnésium et le potassium. Il se trouve également qu'il constitue une excellente alternative à la viande. Si vous avez envie d'un repas léger, sain et créatif, préparez ces wraps de laitue au tofu épicé (photo ci-dessus).
Épinard
Pas de surprise ici - ce vert feuillu est une véritable centrale nutritive. Pour un dîner léger et agréable, consultez ces tomates farcies aux épinards et au fromage. Ou essayez ceci salade d'épinards aux couscous. Les épinards sont un légume si polyvalent que vous pouvez en jeter quelques poignées dans à peu près n'importe quoi. Savourez-le dans votre prochain sauté, mélangez-le à votre sauce pour pâtes préférée ou combinez-le avec d'autres légumes verts pour une salade savoureuse n'importe quel jour de la semaine.
riz brun
Le riz a souvent mauvaise réputation, mais WebMD explique que brun le riz est riche en vitamines du complexe B, en fibres, en niacine et en magnésium, qui sont tous importants pour la santé de votre corps. Cette courge musquée farcie est une façon élégante et satisfaisante non seulement d'obtenir votre riz brun, mais aussi de savourer un peu d'épinards sains pour le cœur. Ou si vous êtes d'humeur pour quelque chose avec une touche asiatique, préparez-en riz frit avec des légumes.
