Votre Thanksgiving parfait: vous et votre miel sirotez des libations spéciales près d'un feu crépitant tout en vous regardant dans les yeux. Votre réalité de Thanksgiving: évitez les questions sur le moment où « vous deux » allez devenir sérieux/se fiancer/avoir un bébé/avoir un deuxième enfant. Vous aimez vos proches et tout, mais parfois vous avez besoin d'une évasion - sous forme de cocktail. Et avons-nous le recettes de cocktails pour vous! Mélangez-les, prenez la main de votre homme et buvez-les dans la buanderie si vous le devez. Mmmm… doux temps seul.
Dinde ivre
Ingrédients:
- 1 partie Vodka Bio Kanon
- 1 partie de bourbon
- 3/4 partie de sirop d'érable
- 3/4 de jus de citron
- 4 cubes de citrouille rôtie (rôti à 350 degrés F. pendant 35 minutes)
Instructions:
- Mélanger la citrouille avec le sirop d'érable, ajouter tous les autres ingrédients et agiter vigoureusement.
- Filtrer (doubler avec un tamis, si possible) sur de la glace fraîche dans un verre à whisky.
- Garnir d'une pincée de cannelle.
— Demetrios Saites, Fat Radis, New York City
chips de pomme
Ingrédients:
- 4 onces de pomme jack
- 4 onces de jus de citron frais
- 1 once de Cointreau ou triple sec
- Pomme de crabe coupée en deux pour la garniture
Instructions:
- Remplissez un shaker de glaçons. Ajouter les ingrédients, agiter vigoureusement et verser dans un grand verre avec des glaçons.
- Lancez la pomme de crabe coupée en deux et ajoutez-la comme garniture.
— Laurence Kretchmer, Bar Américain, New York City
[Cosmopolite]
Sériole
Ingrédients:
- 1 once de vodka aux pommes
- 1/2 once Macallan Amber (liqueur à base de scotch aromatisée à l'érable)
- 1/2 once de Calvados
- 1/2 once de jus de citron vert frais
- 1-1/2 onces de lambic aux pommes réfrigéré
- 1 fine tranche de pomme verte
Instructions:
- Remplissez un shaker de glaçons. Ajouter la vodka, le Macallan Amber, le Calvados et le jus de citron vert; bien agiter.
- Filtrer dans un verre à martini réfrigéré, incorporer le lambic et garnir d'une tranche de pomme.
— Le Colonial, San Francisco
[Nourriture et vin]
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