Pour de nombreuses familles, les vacances sont synonymes de bons moments, de rires et de gastronomie. Un repas de fête des Fêtes est la toile de fond parfaite pour créer des souvenirs durables que votre famille chérira.
Parfois, le chaos de la saison des fêtes éclipse nos efforts pour créer traditions de vacances, mais ce n'est pas obligatoire. Ces conseils simples vous inciteront à utiliser la nourriture pour créer des souvenirs en cette période des Fêtes.
Pourquoi s'embêter?
Dans l'agitation de la saison des vacances, il peut sembler plus facile de sauter complètement les traditions, mais résister à la tentation de prendre la voie facile portera ses fruits à long terme.
« Les traditions familiales sont importantes car elles construisent des ponts qui s'étendent de génération en génération », déclare Lori Hogan, co-fondatrice de Soins à domicile plutôt qu'aux personnes âgées et auteur du prochain livre,
La force du moment: inspiration pour les aidants. « Les traditions créent des expériences partagées qui aident les jeunes générations à comprendre leur histoire familiale, leur foi et leur culture. »Rassemblez-vous autour de la table
Avec tout le battage autour des vacances, il semble souvent écrasant d'établir des traditions qui peuvent rivaliser avec tout le faste. Avec de la nourriture, les mamans occupées peuvent rester simples tout en s'assurant que nos familles se souviennent de cette joyeuse période de l'année.
« La nourriture est un excellent moyen de créer des traditions familiales », déclare Hogan. « Les recettes sont faciles à transmettre et la nourriture est également un élément important de la tradition car les parfums sont étroitement liés aux souvenirs. Y a-t-il quelque chose de mieux que d'entrer dans une maison pendant les vacances et de sentir des biscuits ou des tartes en train de cuire? Cela vous ramène aux souvenirs des vacances précédentes.
Stratégies simples
Nous devons tous manger, alors associer la nourriture aux traditions des Fêtes peut être un processus naturel. La clé est de garder les choses simples. « Ne réfléchissez pas trop aux choses », dit Hogan. "Commencer petit. Trouvez un aliment réconfortant facile à préparer et préparez-le avec votre famille – la soupe ou le chili sont des moyens faciles de commencer. Faire du pain est aussi facile à faire.
Ne tombez pas dans le piège de rester seul dans la cuisine. Vous pouvez créer des souvenirs et susciter la conversation lorsque vous incluez tout le monde dans le processus. De plus, résistez à l'envie de chasser les aides potentiels de la cuisine - même si cela peut prendre plus de temps et peut-être être plus salissant, cela vaut la peine de garder les membres de la famille à vos côtés. "Les meilleures traditions alimentaires impliquent une interaction avec ma famille - l'épicerie, la préparation, la cuisson et la cuisson et le partage du repas", explique Hogan.
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Trouvez l'inspiration
Si l'idée de créer un repas de vacances élaboré (ou même de préparer des biscuits de vacances) vous fait grincer des dents, l'inspiration est à portée de main. Les magazines de cuisine ou de style de vie familial et les livres de cuisine de vacances offrent de nombreux conseils faciles à suivre. Les Livre de recettes de souvenirs faits maison, récemment publié par Home Place, Inc., présente des histoires réconfortantes sur des recettes familiales et des souvenirs de vacances chéris, ainsi que sur les recettes elles-mêmes. Vous pouvez également interroger les membres plus âgés de votre famille sur leurs recettes préférées et les transformer en votre propre mémoire familiale.
Rassemblez la famille et préparez des gâteaux aux palourdes, un gâteau Bundt aux pépites de chocolat à l'orange, des crêpes aux myrtilles ou un ragoût irlandais tout en écoutant la musique des Fêtes. Bientôt, les sons et les parfums de la saison créeront de précieuses traditions qui ne manqueront pas de faire des souvenirs.
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