Le temps de nettoyage après le dîner ne doit pas être une catastrophe si vous suivez ces 5 conseils simples pour obtenir votre cuisine pétillant en un rien de temps. De l'aide des enfants aux repas simples, les experts et les vrais parents partagent leurs meilleurs conseils pour réduire de moitié le nettoyage du dîner !
Aimez-vous préparer un repas maison pour votre famille, mais redoutez-vous l'idée du nettoyage massif de la cuisine qui s'ensuit inévitablement? Découvrez comment réduire de moitié votre temps de nettoyage après le dîner, vous laissant suffisamment de temps pour vous détendre et vous détendre après votre journée bien remplie.
Astuce 1
Cuisiner des plats à un plat
Planifiez vos dîners pour la semaine et concentrez-vous sur ces recettes de repas à un plat qui ne nécessitent pas plusieurs étapes et qui saliront beaucoup de bols et de casseroles.
Karen Hamilton, blogueuse de The High Heeled Homemaker, dit que cette technique nécessite une certaine planification, mais que cela a été un énorme succès pour elle. « Quand je commence à planifier un repas (surtout les soirs de semaine chargés), je pense au nombre de des casseroles et des plats sont nécessaires pour préparer le repas et je m'éloigne des recettes qui font un gros gâchis », a-t-elle dit. « Je prépare beaucoup de casseroles et d'autres plats à une ou deux casseroles. Cela facilite le nettoyage et nous avons plus de temps pour nous amuser en famille avant de nous coucher. Les repas plus compliqués sont réservés pour les week-ends quand il y a plus de temps pour nettoyer. »
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Astuce 2
Planifiez à l'avance pour éviter les saletés collées
De nombreuses personnes constatent que la majorité de leur temps de nettoyage est consacrée à gratter les aliments séchés et cuits des assiettes, des casseroles et des plats. Planifiez à l'avance pour éviter les saletés collées et vous gagnerez beaucoup de temps dans le nettoyage après le dîner.
Denise Winston, un expert en gain de temps et d'argent, dit de vous éviter les tracas liés au nettoyage de la mijoteuse en utilisant des doublures ou des sacs de cuisson au four. Elle recommande également d'utiliser une seule casserole du début à la fin. « Achetez une grande poêle antiadhésive de bonne qualité qui peut aller de la cuisinière au four, puis essuyez-la virtuellement », dit-elle.
Pour éviter les saletés collées sur les casseroles et les planches à découper, Judy Woodward Bates, également connue sous le nom de La dame des bonnes affaires, dit d'utiliser du papier d'aluminium pour couvrir les plaques à biscuits lors de la fabrication de biscuits ou de petits pains. « Jetez le papier d'aluminium et rangez la casserole lorsqu'elle refroidit », dit-elle. Vous pouvez utiliser cette même technique dans des cocottes en utilisant des doublures allant au four. Est-ce facile?
Astuce 3
Nettoyez pendant que vous vous préparez
Nettoyer pendant que vous préparez le dîner est non seulement efficace, mais il vous permet également de vous détendre et de profiter du dîner au lieu de penser à votre grande tâche à venir.
« Un évier chargé est plus difficile à gérer qu'un évier vide, aussi propre que vous allez », explique l'écrivain Antoinette Kuritz, qui dit avoir appris cela de sa belle-mère. « Cela rend le dîner plus relaxant, c'est beaucoup plus efficace [car] la nourriture n'est pas séchée sur les plats de préparation, les casseroles, les ustensiles et l'évier est vide pour recevoir les plats du dîner. »
Léanne Ely de La diva du dîner laisse tremper la vaisselle jusqu'à ce qu'il soit temps de la mettre au lave-vaisselle. "Faire couler un évier d'eau chaude savonneuse et jeter tout (sauf les couteaux tranchants) au fur et à mesure", dit-elle. « Vous garderez vos plans de travail propres et une fois que vous aurez terminé, rincez-les et mettez-les au lave-vaisselle. »
Astuce 4
Faire participer les enfants
Faire participer les enfants au nettoyage de la cuisine est un excellent moyen d'enseigner la responsabilité, tout en vous aidant à réduire de moitié votre temps de nettoyage du dîner.
Maman de trois enfants, Michelle Morton dit qu'elle assigne des tâches à chaque enfant. « Les garçons peuvent aider à mettre la table et ils nettoient chacun leurs propres assiettes et les mettent au lave-vaisselle pendant que je travaille à ranger les restes », dit-elle.
Suzie Kane de Planification des repas en famille dit que sa famille a développé Team Tidy pour s'attaquer à la cuisine juste après le dîner. « Nous nous attaquons à toutes les tâches immédiatement après le dîner: en masse, nous débarrassons la table, puis nous nous dirigeons vers la cuisine. Une personne est à l'évier, une charge le lave-vaisselle, deux emballent les restes (partie dans contenants/sacs à lunch pour l'école le lendemain !) et une personne range les articles du réfrigérateur », a-t-elle dit. « Avec une mentalité d'équipe efficace, en 10 minutes, nous sommes capables de faire le travail sans que personne ne se sente « coincé avec la vaisselle ». »
Astuce 5
Empilez la vaisselle sale au même endroit
Une astuce qui a fonctionné pour Maureen Smith de Maternage fait maison c'est qu'elle s'épargne de multiples déplacements de la salle à manger à la cuisine en empilant toute la vaisselle sale au même endroit. « J'ai mis toute la vaisselle sale et l'argenterie sur le plateau de la chaise haute de mon fils », dit-elle. « Je m'assure que le lave-vaisselle a de la place pour tous les plats du dîner avant de nous asseoir pour manger. Cela signifie que je peux tout mettre directement du plateau de la chaise haute dans le lave-vaisselle.
Vous n'avez pas de chaise haute? Utilisez un petit chariot roulant ou une baignoire pour transporter la vaisselle en un seul voyage.
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