Permettez-moi de commencer en disant que je ne cuisine pas. Mais ceux qui ne savent pas cuisiner regardent. Car malgré mon propre manque de finesse perceptible en cuisine, je ne résiste pas à dévorer les émissions culinaires. Mon favori est Le grand salon britannique de la pâtisserie, et pas seulement parce que je pense que Mary Berry est l'être humain le plus adorable (même si elle l'est). Une grande partie de ce qui me tient tant à cœur à la série est le fait que – après l'avoir regardée de manière excessive quand elle a eu la grippe l'année dernière – ma fille de 7 ans, Marlow, est également accro.
Il va donc de soi que nous n'attendions pas si patiemment le retour du délicieux concours de pâtisserie britannique. Étant donné que cette saison sera la dernière avec Berry et les hôtes hilarants Mel Giedroyc et Sue Perkins, ma fille et moi avons décidé il y a longtemps que nous nous accorderions pour le dernier hourra féminin. Mais au lieu de simplement revoir la première moi-même comme je le ferais normalement, j'ai plutôt décidé de choisir le beau petit cerveau de Marlow pour son point de vue.
Le défi signature
À quelques instants de la première, les juges apparaissent à l'écran, auquel Marlow s'exclame: « Mary Berry! Cette dame chic m'a manqué! (Je vous l'ai dit - nous sommes de grands fans dans ce foyer). Berry et le co-juge Paul Hollywood expliquent aux candidats qu'ils prépareront un gâteau éponge pour leur premier défi, et les chefs à domicile commencent à préparer de belles pâtes. "Je souhaite que ce spectacle soit comestible", se souvient Marlow. « Vous savez, comme dans Willy Wonka quand ils envoient la barre chocolatée à la télévision. Sauf que je ne veux pas me rétrécir. Cette observation a du mérite, non ?
Lorsque Ryan de Bristol déclare qu'il utilisera des kumquats et de la polenta dans son gâteau, l'inquiétude fronce les sourcils de Marlow. « Qu'est-ce que la polenta? Est-ce qu'il fait un gâteau avec du gruau? » Ce doute n'est rien en comparaison, cependant, avec la décision de Stuart d'utiliser de la tomate dans son éponge. « Qui veut mettre de la tomate dans un gâteau? J'aime la tarte aux tomates. Mais allez, c'est du gâteau. C'est un peu bizarre."
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Ce n'est pas la première ou la dernière fois que Marlow se réfère à Stuart comme étant bizarre, bien qu'elle ajoute qu'elle l'aime toujours. Dans le langage d'une fille de 7 ans, cela signifie qu'elle pense qu'il est mignon. Et comme il ressemble un peu à Scott Eastwood, maman est d'accord.
À la sortie du premier tour, Marlow a également des sentiments forts pour James ("il a les chiens les plus mignons du monde"), Cathryn ("elle a deux enfants, comme vous") et Manisha ("son nom sonne bien"). Sarah Jane a peut-être l'avantage, car son gâteau éponge comprenait des noisettes. "J'aime les noisettes parce que ça veut dire Nutella", déclare Marlow. "Et le Nutella est délicieux."
Le défi technique
Ensuite, les chefs à domicile sont chargés de préparer l'une des recettes préférées d'Hollywood: le baba au rhum. Si vous n'êtes pas sûr de ce que c'est, Marlow dit de le considérer comme un beignet à la crème avec de la crème à l'extérieur du trou plutôt qu'à l'intérieur. Encore confus? Les chefs aussi.
Ce défi n'impressionne pas Marlow car elle dit qu'Hollywood aurait dû donner plus d'instructions aux chefs. Elle a également l'impression que ce cycle a pu provoquer une ondulation dans le continuum espace-temps. « Qu'est-ce qu'elle veut dire qu'ils n'ont plus que cinq minutes?! Le temps passe tellement vite là-bas. Bien plus vite que le temps normal.
De plus, elle a certes été distraite de la cuisson dans ce tour par l'hygiène. « Ces gens n'auraient-ils pas dû mettre des gants? J'espère qu'ils se sont lavé les mains! dit-elle, demandant plus tard: «Ce gars transpire vraiment beaucoup. Pensez-vous que sa sueur entre dans le gâteau et que Mary Berry le mange? »
Le défi du spectacle
Pour le troisième et dernier défi, les chefs à domicile doivent créer un gâteau avec un design caché à l'intérieur. Si le jugement était laissé à Marlow, Sarah Jane et Cathryn auraient gagné d'un mile car elles ont conçu des gâteaux avec une couronne de princesse et un cupcake (respectivement) cachés sous la surface.
Cependant, elle concède que les juges savent peut-être ce qu'ils font lorsqu'ils décernent les plus grands honneurs à Victoria, dont le gâteau à tarte aux comptines intelligentes était sacrément élaboré. Les marées tournent rapidement, cependant, quand ils renvoient à la maison Natasha – une maman sympathique qui, selon Marlow, "a l'air de faire de bons câlins".
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Alors que l'épisode touche à sa fin, je demande à Marlow ce qu'elle en pense globalement. "Je l'ai aimé!" elle jaillit. « Tous les boulangers se sont vraiment bien débrouillés. Et ces Britanniques ont tous l'air si gentils, comme s'ils parlaient à leur prédicateur.
Elle s'arrête un instant, m'incitant à me demander à voix haute si elle avait autre chose en tête. Elle penche la tête, me regarde et me répond: « Tu as faim? 'Parce que je suis. Mes rêves ce soir vont vraiment être doux!