Vous ne savez pas si vous devriez acheter un gril? Laissez-nous vous aider dans votre processus de prise de décision avec ces 10 principales raisons pour lesquelles vous avez besoin d'un gril… pronto.
Même avant que George Foreman ne se lance dans le commerce du gril, cette méthode de cuisson était le premier choix de nombreux Américains parce que c'est facile, sain - et, avouons-le, la nourriture est meilleure avec quelques grillades Des marques. Besoin de plus de conviction? Découvrez nos 10 principales raisons pour lesquelles vous avez besoin d'un gril.
1. Moins gras
Les viandes grillées contiennent en fait moins de gras que la friture ou même la cuisson, car la graisse s'égoutte des aliments pendant la cuisson, mais elle conserve sa jutosité et sa saveur. Vous pouvez également commencer par choisir des coupes de viande plus maigres, qui ont toutes des coupes plus maigres sans ajout hormones, pas d'antibiotiques, de nitrates ou de nitrites ajoutés et sont tous nourris de manière végétarienne pour assurer une qualité supérieure saveur.
2. Moins de sauces et condiments
Parce que grillage utilise une chaleur élevée, il scelle en fait tous les jus délicieux afin que vos aliments restent tendres et humides sans avoir besoin d'ajouter de l'huile, du beurre ou d'autres sauces riches en calories. Saupoudrez simplement de quelques épices pour la viande et les légumes qui sont alléchants et sains.
3. Fête instantanée
Avez-vous un grill et une piscine? Ensuite, vous avez une fête instantanée. Il y a quelque chose dans la nature décontractée des grillades et de la natation qui se traduit par une fête instantanée. Les enfants adorent jouer dehors tout en mangeant des hot-dogs ou des hamburgers fraîchement sortis du gril, tandis que les adultes peuvent profiter de la conversation et des cocktails autour d'un poulet ou d'un steak au barbecue.
4. Énorme sélection
Que vous ayez un petit patio ou un balcon et que vous souhaitiez un barbecue de base pour commencer - ou que vous ayez un grand espace et voulez quelque chose de bien chargé qui est prêt à nourrir l'extravagance de la réunion annuelle de la famille Smith, vous trouverez ce. Des grils portables qui peuvent être utilisés à l'extérieur et à l'intérieur (ce qui est génial pendant les mois d'hiver), de petits grils à charbon ou même grils au propane qui vous permettent de cuisiner des aliments en un tour de main, cherchez celui qui convient le mieux à vos besoins, votre budget et votre espace.
5. Facture d'électricité réduite
Cuisiner dans votre cuisine réchauffe la maison, ce qui vous oblige à allumer votre climatiseur, en particulier pendant les chauds mois d'été. Gardez votre sang-froid (et plus d'argent dans votre poche) en grillant à l'extérieur.
6. Un mot: Brochettes
Qui n'aime pas les brochettes? Que vous ayez des enfants ou que vous prépariez un dîner romantique pour deux, les brochettes sont polyvalentes, délicieuses, amusantes et faciles à cuisiner sur le gril. Prenez des brochettes en bois (les brochettes en métal deviennent trop chaudes) et enfilez du poulet, du bœuf ou du porc, ainsi que des légumes et des fruits de mer dans les brochettes. Assurez-vous que votre viande et vos légumes sont tous coupés à la même taille afin qu'ils cuisent de manière égale. Avoir un végétarien dans le groupe? Laissez de côté la viande. Mieux encore, demandez à vos invités de préparer leurs propres brochettes. Vous pouvez même faire griller des brochettes de fruits pour le dessert, ce qui nous laisse à notre prochaine raison d'aimer les grillades…
7. Cuisine polyvalente
Vous savez que les viandes et les légumes sont délicieux lorsqu'ils sont grillés, mais saviez-vous que les pizzas, les fruits, les quatre-quarts, les quesadillas et même les avocats ont un goût incroyable lorsqu'ils sont cuits sur un gril? Le ciel est la limite. Faites preuve de créativité et amusez-vous à impressionner vos amis et votre famille en cuisinant certains de leurs plats préférés sur le gril.
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8. Cuisines propres
Vous pouvez passer la nuit à récurer les casseroles et les poêles, les comptoirs, votre cuisinière et (si vos enfants ressemblent aux miens) même votre sol lorsque vous grillez. Même si vous devrez périodiquement nettoyer votre gril, la plupart du temps, vous pouvez simplement utiliser une brosse métallique rigide pour nettoyer les grilles après l'avoir utilisée. De plus, de nombreux grils à gaz ont un réglage « propre » qui aide à brûler les aliments tombés sous les grilles.
9. Des légumes plus sains
Parce que les légumes sont cuits à une température plus élevée sur le gril, ils n'ont pas besoin d'être cuits aussi longtemps, ce qui signifie qu'ils conservent plus de leurs vitamines et minéraux. C'est vrai, plus les légumes sont cuits longtemps, plus les vitamines sont lessivées. Un temps de cuisson plus court préserve leur contenu nutritionnel.
10. Bon goût
Cela doit être l'une des principales raisons de posséder un gril: il est difficile de battre la saveur fumée des viandes et des légumes lorsqu'ils sont cuits sur le gril. Ils sont juteux, mais cuits à la perfection, ce qui ravira même les plus difficiles.
Vous avez encore faim? Il est temps de faire griller.
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Cet article a été sponsorisé par Safeway.
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