Le gâteau aux fruits, régulièrement classé parmi les friandises les moins appréciées des États-Unis, devrait être servi lors du grand événement du 29 avril. La créatrice de gâteaux basée dans le Leicestershire, Fiona Cairns, a été sélectionnée pour la conception. Le dessert autrefois indésirable pourrait-il avoir un moment? Nous avons creusé dans le passé chargé d'histoire de ce bonbon sentimental.
Gâteau aux fruits du mariage royal
Un gâteau aux fruits à plusieurs niveaux orné, glacé à la crème dans un «thème floral britannique fort» devrait adoucir les noces royales du 29 avril.
Oui. Un gâteau aux fruits.
Pour être juste, la création des couples ne sera rien de moins que la couture. Ce n'est pas votre variété saisonnière d'épices et de noix standard. La gâterie royale, qui sera conçue par la maître pâtissière Fiona Cairns, prendra quatre semaines pour mûrir avec chaque niveau à saveur de cognac composé d'un thème différent.
Avec son nouveau classement royal, les initiés de la tendance mariage prédisent le bonbon de célébration pour lancer une nouvelle mode. En l'honneur du comestible sous-estimé, nous avons tranché une partie de sa riche histoire sentimentale.
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Faits sur les gâteaux aux fruits
Ci-dessous, quelques faits rapides sur le gâteau aux fruits:
Le gâteau aux fruits a fait ses débuts dans les années 1400 après que les Britanniques eurent trouvé un moyen d'importer des fruits secs de la Méditerranée.
Parlez de dessert de rêve! Les invités de mariage non mariés mettaient une part de gâteau aux fruits sous leurs oreillers pour rêver, espérons-le, de leurs futurs conjoints.
Dans l'Egypte ancienne, les gâteaux aux fruits étaient enterrés avec les morts. On croyait que la gâterie éternelle ne gâcherait pas le voyage vers l'au-delà.
Un gâteau aux fruits bien conservé (alias celui qui a été recouvert d'une étamine imbibée d'alcool puis enveloppé dans une pellicule de plastique ou du papier d'aluminium) peut être conservé sans réfrigération pendant des années sans se gâter.
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Crédit photo: Fiona Cairns
