Recettes de bagatelles: Desserts d'été en couches - Page 2 - SheKnows

Recettes de bagatelles

Les recettes de bagatelles suivantes vous montrent trois des innombrables variantes de bagatelles. Mieux encore, ils nécessitent des ingrédients pratiques achetés en magasin pour que vous puissiez préparer une bagatelle en un rien de temps. N'hésitez pas à faire des gâteaux, de la confiture, de la crème anglaise et de la crème fouettée à partir de rien si vous avez le temps.

Bagatelle aux trois baies

Donne 12 portionsIngrédients:
1 quatre-quarts (9 pouces), coupé en cubes
1 tasse de confiture de bleuets, framboises ou mûres
10 onces de bleuets, frais ou congelés, décongelés
10 onces de framboises, fraîches ou surgelées, décongelées
10 onces de mûres, fraîches ou congelées, décongelées
2 cuillères à soupe de liqueur d'amaretto
1 paquet (5 onces) de mélange de pouding instantané à la vanille
1/2 tasse de lait écrémé
1 boîte de 14 onces de lait concentré sucré
1 contenant (8 onces) de garniture fouettée surgelée, décongelée
Baies supplémentaires et noix hachées pour la garnitureInstructions:

1. Placer la moitié des cubes de gâteau dans un grand bol de service en verre ou un bol à bagatelle. Couche avec 1 tasse de confiture et la moitié des baies. Versez 1 cuillère à soupe de liqueur sur les baies et le gâteau.2. Dans un autre bol, mélanger le mélange à pouding avec le lait écrémé et le lait concentré et bien mélanger. Verser la moitié du mélange de pudding sur les fruits puis ajouter la moitié de la crème fouettée.3. Garnir du reste du gâteau, de la confiture, des baies, de la liqueur, du pudding et de la crème fouettée. Garnir avec des baies et des noix supplémentaires. Réfrigérer avant de servir.

Bagatelle au chocolat

Donne 12 portionsIngrédients:
1 paquet (19,8 onces) de mélange à brownies
1 paquet (5 onces) de mélange de pouding au chocolat instantané
1/2 tasse d'eau
1 boîte de 14 onces de lait concentré sucré
2 contenants (8 onces) de garniture fouettée surgelée, décongelée
1 tasse de noix hachées
1 barre (1,5 once) de bonbons au chocolat, hachés
Branches de mentheInstructions:
1. Cuire les brownies selon les instructions sur l'emballage (de préférence pour les brownies en forme de gâteau plutôt que pour les moelleux). Laisser refroidir puis couper en cubes.2. Mélanger le mélange à pouding avec l'eau et le lait concentré, puis mélanger avec 1 récipient de garniture fouettée. Disposer la moitié des brownies dans un bol de service en verre et garnir du mélange de pouding et de la moitié des le reste de la garniture fouettée et la moitié des noix.3. Couche à nouveau avec des brownies, du pudding, de la garniture fouettée et noix. Garnir de barre chocolatée hachée et de brins de menthe. Réfrigérer avant de servir.

Bagatelles individuelles aux fraises

Donne 10 portionsIngrédients:
1 quatre-quarts (9 pouces), coupé en cubes
1-1/2 tasse de confiture de fraises
8 onces de fraises fraîches, tranchées
1-1/2 tasse de crème de citron, maison ou du commerce
1 contenant (8 onces) de garniture fouettée surgelée, décongelée
4 biscuits sablés écrasésInstructions:
1. Placer les cubes de gâteau au fond de 10 assiettes à dessert en verre. Garnir de confiture de fraises et de fraises fraîches.2. Verser la crème au citron sur les fraises et garnir de crème fouettée et de biscuits écrasés. Réfrigérer avant de servir.

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