Poulet frit au velours rouge – SheKnows

Cela peut sembler une combinaison improbable, mais ne sont-ils pas parfois les meilleurs repas? Le poulet frit et le gâteau de velours rouge se complètent dans ce dîner mémorable qui regorge de saveurs délicieuses et uniques.

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L'odeur du poulet frit et du gâteau frit est phénoménale, et ce n'est vraiment pas trop dur que votre poulet frit typique. Au lieu de la panure habituelle pour le poulet frit, un gâteau de velours rouge est préparé et un morceau est émietté. Ce crumble sert de "panure" pour ce poulet. Bonus - il vous reste le reste du gâteau après avoir fini de paner le poulet.

Ce repas est savoureux et plaira à coup sûr à une foule. Il se marie bien avec des fruits frais et une salade verte, mais la purée de pommes de terre serait également un accompagnement amusant.

Pourquoi ne pas combiner deux des aliments préférés des Américains: le poulet frit et le gâteau de velours rouge? Il est temps d'allumer votre friteuse.

Recette de poulet frit au velours rouge

Adapté de: Instructables

Pour 4 personnes

Ingrédients:

• 1 mélange à gâteau velours rouge plus les ingrédients demandés
• 2 cuillères à café d'extrait de vanille
• 2 grosses poitrines de poulet désossées et sans peau
• 1/4 tasse de farine
• Sel et poivre au goût
• 1 gros œuf battu
• Huile végétale, pour la friture

Instructions:

1. Préparez le gâteau de velours rouge selon les instructions sur l'emballage, en ajoutant 2 cuillères à café d'extrait de vanille. Cuire selon les instructions sur l'emballage.
2. Une fois refroidi, découpez et retirez une grande tranche du gâteau. Réduisez-le en miettes dans un bol.
3. Remplissez votre friteuse d'huile végétale.
4. Préchauffez votre friteuse à 325 degrés F.
5. Mettre la farine, le sel et le poivre dans un autre bol et l'œuf battu dans un troisième bol.
6. Couper les poitrines de poulet en gros morceaux.
7. Couvrir chaque morceau dans le mélange de farine, puis draguer dans le mélange d'œufs.
8. Transférez le poulet dans le mélange de velours rouge et assurez-vous que les miettes recouvrent complètement le poulet.
9. Faire frire le poulet pendant environ 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit.
10. Retirer de la friteuse avec des pinces sur une assiette tapissée d'essuie-tout.
11. Profitez immédiatement.

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