La cuisine est peut-être le cœur de la maison, mais elle peut aussi être assez dangereuse, surtout si vous avez des petits. Entre tous les ustensiles tranchants, les boutons de four attrayants, les prises électriques, les coins de comptoir tranchants et la possibilité d'allumer des feux, il y a beaucoup de choses qui peuvent mal se passer à l'endroit où vous cuisinez.
Par exemple, les couteaux causer des blessures plus graves que tout autre outil à main dans la maison, et le principale cause d'incendies domestiques et de blessures connexes, selon la Commission de la sécurité des produits de consommation est du matériel de cuisine. La bonne nouvelle est qu'il existe un certain nombre de solutions rapides que vous pouvez mettre en œuvre dans votre cuisine pour en faire un endroit beaucoup plus sûr pour vous et votre famille. De l'installation de détecteurs de fumée et d'extincteurs à la sécurisation de votre planche à découper, voici huit petites solutions qui peuvent rendre votre cuisine plus sûre.
Mettez quelque chose sous votre planche à découper
Hacher les aliments est déjà assez difficile sans se soucier du déplacement de la planche à découper. « Gardez toujours quelque chose sous votre planche à découper pour l'empêcher de glisser », Paula Hingley, ancienne chef professionnelle et fondatrice de Comment préparer le dîner dit SheKnows. « Une serviette en papier ou un chiffon humide fonctionne très bien. J'achète ce matériau de doublure d'étagère en caoutchouc spongieux dans le magasin de tissus et je le coupe en grands carrés pour le garder sous ma planche à découper.
Gardez vos couteaux aiguisés
Si vous cuisinez beaucoup, vous avez probablement un couteau préféré (ou cinq). Et bien que les couteaux tranchants semblent dangereux - et soient certainement entre de mauvaises mains - des couteaux émoussés peuvent signifier plus d'accidents de cuisine. « Les couteaux plus tranchants sont plus sûrs car ils coupent plus efficacement », déclare Hingley. « Lorsque les gens ont des couteaux émoussés, ils utilisent beaucoup plus de force et ont donc beaucoup moins de contrôle. Un couteau tranchant est un couteau sûr.
Bien que les couteaux tranchants puissent être des ustensiles plus sûrs et plus fonctionnels pour l'usage auquel ils sont destinés, vous ne voulez pas que les couteaux de quelque sorte que ce soit soient accessibles aux plus jeunes membres de la famille.
Installer des serrures de placard
Il existe plusieurs types de serrures d'armoires - y compris des options en plastique et magnétiques - mais Ben Bisset, le fondateur de Entretien de la maison Caboodl et père de trois enfants recommande les serrures à peler et à coller. « Ils empêchent les bébés et les tout-petits de pénétrer dans les placards et les tiroirs contenant des articles de cuisine dangereux, mais la plupart du temps, nous constatons qu'ils empêchent notre enfant d'un an de s'écraser la main dans les tiroirs encore et encore », raconte-t-il. Elle connaît.
Pour les installer, il suffit de décoller le plastique du ruban adhésif, d'appuyer et de maintenir le tiroir et le pignon ou les portes de placard opposées. « Ils ne font pas de trous dans vos armoires et ne nécessitent pas de clés magnétiques qui ne sont jamais là où vous voulez quand vous en avez besoin », ajoute-t-il.
Gardez tous les objets dangereux hors de portée
Même si vous avez des serrures d'armoire, il peut être difficile d'éloigner les enfants des articles de cuisine potentiellement dangereux. « J'avais quelques enfants géniaux qui pouvaient défaire les serrures des armoires, alors j'ai rangé tout ce qui était dangereux dans les zones ils ne pourraient jamais atteindre, comme les produits de nettoyage », a déclaré Laurice Wardini, une experte en sécurité des enfants. Elle connaît. "J'ai aussi rangé des couteaux dans un endroit inaccessible."
Avoir un détecteur de fumée/monoxyde de carbone fonctionnel
Si cela fait longtemps que vous n'avez pas vérifié les piles de votre détecteur de fumée et de monoxyde de carbone, c'est le moment. Et si vous n'en avez pas encore installé dans votre cuisine, qu'attendez-vous?
« Les incendies et les fuites de monoxyde de carbone sont parmi les risques les plus importants pour la sécurité dans la cuisine », Brianne Sandorf, experte en sûreté et sécurité chez Avis.org dit SheKnows. « Ils sont également tous les deux mortels et peuvent devenir incontrôlables assez rapidement si vous ne réagissez pas de manière appropriée. Cela vaut la peine de prendre toutes les mesures nécessaires pour vous protéger contre eux.
Installer des protections d'angle
Les cuisines sont pleines de coins pointus, alors John Bedford - père de deux enfants et fondateur de Saveur Viva - recommande d'obtenir des protections d'angle pour tous les plans de travail et bords de meubles tranchants et exposés. « Autant nous essayons d'expliquer à notre fils que la cuisine n'est pas un espace de jeu, pour lui le salon, le couloir et la cuisine sont tous un grand parcours de slalom », dit-il à SheKnows. « Vous savez comment cela se termine. »
En installant des protections d'angle sur le comptoir, les armoires et autres rebords d'angle de meubles autour de votre cuisine (et de votre maison en général) peuvent protéger votre enfant ainsi que la surface de la cuisine. Et ils ne doivent pas être une horreur pour les yeux. Vous pouvez trouver des protecteurs transparents et doux à la texture de gel avec un adhésif pelable et collant qui sont aussi discrets que fonctionnels.
Avoir au moins un extincteur
Parfois, les choses dans la cuisine deviennent un peu incontrôlables. Et si cela se produit, vous aurez certainement besoin d'au moins un extincteur. "Ayez toujours plusieurs petits extincteurs dans la cuisine", Stacey A. Giulianti, co-fondateur et directeur juridique de Florida Peninsula Insurance Company. « Ayez-en également un de secours dans une autre partie de la maison ou du condominium. Les incendies de cuisine sont trop courants et il est essentiel de disposer d'une méthode pour éteindre un petit incendie. »
Installer les couvercles des boutons du four
Si votre four a des boutons ronds, il pourrait être très tentant pour les petits d'essayer de jouer avec eux. Les couvre-boutons sont une solution rapide pour cela, dit Wardini. Vous pouvez également retirer complètement les boutons, si c'est une option sur votre poêle. «De nombreuses cuisinières à gaz vous permettent de retirer les cadrans sans cuisiner», note-t-elle.