Si vous prévoyez de profiter du temps plus chaud et d'organiser des soirées sur le thème du printemps, n'oubliez pas les non-buveurs, les chauffeurs ou ceux qui n'ont peut-être pas envie de boire. Nous avons du frais, du plaisir mocktails vous pouvez servir que tout le monde est sûr d'apprécier.
Pilon concombre-menthe
Léger et rafraîchissant, ce mocktail rafraîchissant est un moyen idéal pour commencer un week-end de printemps ou profiter après le travail avec quelques amis.
Portion 1
Ingrédients:
- 4 à 5 tranches de concombre (en réserver une pour la garniture)
- 4 à 5 feuilles de menthe fraîche
- L'eau tonique
- La glace
Instructions:
- Ecraser la menthe et 2 à 3 tranches de concombre au fond d'un verre à whisky.
- Remplissez un grand verre de glace et d'eau tonique.
- Ajouter les tranches de concombre restantes dans le verre.
- Remuer légèrement et servir.
Limonade baies-gingembre
Le gingembre épicé et la limonade acidulée se marient parfaitement au paradis des cocktails sans alcool. Faites-nous confiance, vous ne manquerez pas l'alcool lorsque vous vous détendrez avec un verre de cette boisson acidulée et sophistiquée, qui se prête bien aux réceptions.
Portion 1
Ingrédients:
- 1 once de sirop simple de gingembre. Faites chauffer une tasse de sucre dans une tasse d'eau jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Ajoutez plusieurs fines tranches de gingembre au liquide chaud et laissez infuser pendant 30 minutes. Laisser refroidir avant utilisation.
- 4 onces de limonade
- 10 myrtilles surgelées
- Eau gazeuse
Instructions:
- Ajoutez la limonade et le sirop simple dans un verre et mélangez.
- Ajouter les myrtilles surgelées.
- Recouvrir d'eau gazeuse.
Fizz pamplemousse-romarin
Cela peut sembler bizarre, mais cette combinaison herbacée de romarin capiteux et de la légère amertume du pamplemousse en fait une boisson unique et agréable au palais par une chaude journée de printemps. Nous vous suggérons d'utiliser du pamplemousse rose pour un mocktail visuellement stimulant.
Portion 1
Ingrédients:
- 3 onces de jus de pamplemousse rose
- 1 once de sirop simple au romarin (voir la recette ci-dessus pour le sirop simple au gingembre, mais remplacez les tranches de gingembre par une grosse branche de romarin)
- 1 tranche ronde de pamplemousse rose pour la garniture
- 1 branche de romarin pour décorer
- Eau gazeuse
- La glace
Instructions:
- Mélanger le sirop simple de romarin et le jus de pamplemousse dans un verre à whisky rempli de glaçons.
- Remuer pour combiner.
- Recouvrir d'eau gazeuse.
- Ajoutez une branche de romarin à la boisson et une tranche de pamplemousse à l'extérieur du verre comme garniture.
Spritz orange-framboise
L'association douce et légèrement acidulée de l'orange et de la framboise est idéale pour célébrer le retour des beaux jours. Nous aimons servir ce mocktail léger et animé à l'arrivée des invités (n'hésitez pas à ajouter de la vodka pour ceux qui préfèrent une boisson plus forte).
Portion 1
Ingrédients:
- 4 onces de jus d'orange
- 4 à 5 framboises (plus quelques-unes pour la garniture)
- 1 once de sirop simple simple (voir les recettes ci-dessus, mais omettez les ingrédients supplémentaires)
- La glace
- Eau gazeuse
Instructions:
- Ecraser légèrement les framboises au fond d'un verre Collins.
- Ajouter le jus d'orange et le sirop simple et mélanger.
- Ajouter des glaçons et recouvrir d'eau pétillante.
- Décorez avec autant de framboises que vous le souhaitez.
Sirop ananas-menthe
Obtenez un avant-goût des tropiques avant l'été à l'aide de ce mocktail simple mais savoureux qui semble toujours plaire à la foule (pour les enfants et les adultes).
Portion 1
Ingrédients:
- 3 onces de jus d'ananas
- 1/2 once de sirop simple à la menthe (voir les recettes ci-dessus, mais remplacez le romarin ou le gingembre par 2 gros brins de menthe)
- La glace
- 1 tranche d'ananas pour la garniture
- 1 brin de menthe pour la décoration
Instructions:
- Ajoutez le jus d'ananas et le sirop simple de menthe dans un shaker rempli de glaçons.
- Agiter et filtrer dans un verre à martini réfrigéré.
- Décorez avec le brin de menthe et la tranche d'ananas.
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