Rôtir un poulet peut sembler intimidant au premier abord, mais c'est en réalité un dîner super simple, qui impressionnera à coup sûr. Surtout quand il suffit de trois ingrédients supplémentaires pour transformer ce poulet en un plat appétissant.
Instructions de cuissons:
Coupez tout excès de graisse qui traîne autour de la cavité corporelle du poulet. Mélangez les ingrédients sélectionnés, arrosez ou étalez sur le poulet et frottez-le dans la peau. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du sel et du poivre. Placer le poulet (côté poitrine vers le haut) dans une grande rôtissoire.
Rôtir le poulet pendant 15 minutes dans un four préchauffé à 425 degrés F, puis réduire la température à 375 et continuer à rôtir jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit. Vous saurez que le poulet est complètement cuit lorsque les jus sont clairs et qu'un thermomètre à viande enregistre 165 degrés F. Cela prend généralement environ 50 à 60 minutes.
Retirez délicatement le poulet du four et laissez-le refroidir avant de le trancher pour servir.
Cet article a été parrainé par Marie Callender's Desserts.
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