Trader Joe's a été notre obsession d'épicerie depuis notre premier goût de leurs bandes de mangue séchées et de limonade rose pétillante à l'université. Mais à mesure que nous vieillissons et que nous commençons à cuisiner au lieu de simplement mettre du shumai au micro-ondes chaque fois que nous avons faim, nous avons remarqué un domaine où le magasin manque cruellement: les produits section. Bien que TJ's propose d'excellents produits de spécialité et des kits de salades, leurs bases laissent à désirer et les produits sont souvent emballés inutilement dans des récipients à clapet en plastique ou sur de la mousse de polystyrène. Heureusement, Trader Joe's Vient d'être annoncé envisage de changer tout cela.
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Hummm j'adore ces petites prunes cerises! Ils sont si mignons et petits, comme la taille d'une balle de golf, et il y en a une tonne dans l'emballage. Au niveau du goût, ils ressemblent plus à une prune qu'à une cerise, mais ils sont super sucrés! Je pense que ce n'est qu'une chose à durée limitée, donc je dois essayer de prendre une autre boîte avant qu'elles ne disparaissent! 🍒❤️
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Dans un récent épisode du podcast Inside Trader Joe, les animateurs ont révélé que Trader Joe's est cherchant spécifiquement à réduire la quantité d'emballages en plastique qu'ils utilisent, en particulier dans les produits section.
La chaîne a déjà commencé à vendre des pommes de terre, des oignons et des pommes en vrac plutôt que dans des emballages en plastique, et le responsable des produits interrogés sur le podcast a déclaré que l'ail serait également vendu en vrac.
Pour les articles qui ne peuvent pas être vendus en vrac, comme les baies, la chaîne recherche des emballages respectueux de l'environnement alternatives, du plastique beaucoup plus fin et recyclable, à un matériau biodégradable et compostable similaire à papier carton.
À l'origine, le magasin avait décidé d'éliminer un million de livres de plastique de ses magasins en 2019. Jusqu'à présent, ils ont largement dépassé cet objectif. Ils prévoient d'éliminer 2,5 millions de livres de plastique de la seule section des produits, et ils pensent qu'ils seront en mesure d'éliminer 4 millions de livres de plastique d'ici la fin de l'année.
La prochaine fois que vous irez chez Trader Joe's et que vous vous retrouverez dans l'allée des produits, vous serez peut-être ravi et surpris de le voir ressembler un peu plus à une épicerie traditionnelle. Vous n'aurez plus à acheter de tomates roma sur un plateau en polystyrène - vous pouvez choisir vous-même le meilleur du bouquet et les mettre dans un sac réutilisable. Cela semble être une victoire pour nous tous, mais surtout pour l'environnement.
