Beyond Meat travaillerait sur du faux bacon et du steak – SheKnows

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Aussi vite nourriture les joints et les restaurants ajustent rapidement leurs menus respectifs pour répondre à la demande sans viande et incorporer plus plats végétaliens, les producteurs de substituts de viande à base de plantes, comme Impossible Foods et Beyond Meat, continuent de créer amélioré et nouveau produits sans viande. Pour Beyond Meat, en particulier, cela comprend bacon et steak.

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L'ajout de faux bacon et de steak fait partie des efforts d'innovation à long terme de l'entreprise, selon CNN Business. La publication a récemment interviewé le PDG de Beyond Meat, Ethan Brown, qui a déclaré que les deux éléments étaient toujours en développement sans date de lancement spécifique en vue. En fait, dit-il, ils auraient besoin d'une « percée surprise » pour que le produit arrive sur le marché de sitôt.

Les rapports sur les alternatives possibles au bacon et au steak de Beyond Meat suivent les recommandations du producteur.

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partenariat avec Dunkin' pour vendre des sandwichs pour le petit-déjeuner avec des saucisses Beyond Meat à Manhattan. En dehors des États-Unis, cependant, la boutique de beignets Tim Hortons sert des saucisses Beyond Meat sur des sandwichs pour le petit-déjeuner dans près de 4 000 de ses emplacements.

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De plus, CNN a également signalé que la demande pour le produit de Beyond Meat avait explosé cette année, avec une augmentation de 215% des ventes au premier trimestre par rapport à la même période l'année dernière. En plus de cela - et le fait que Beyond Meat's hamburgers à base de plantes, du faux bœuf haché et des saucisses sont vendus dans plus de 30 000 supermarchés, restaurants et autres lieux à travers le monde — le le stock a augmenté de près de 700 pour cent depuis son introduction en bourse en mai, selon Bloomberg.

Donc, dire que Beyond Meat a connu une excellente année serait un euphémisme, et nous avons hâte de jeter les yeux sur – et de goûter – tout ce qu'ils sortiront ensuite.