La Saint-David approche le 1er mars et c'est une excellente occasion d'en savoir plus sur le Pays de Galles et de s'impliquer dans certaines traditions galloises.
Que vous viviez au Pays de Galles ou ailleurs au Royaume-Uni, vous avez certainement des idées bien arrêtées sur le Pays de Galles et les Gallois. Le saint patron gallois, la Saint-David, est l'excuse parfaite pour célébrer le Pays de Galles et en savoir plus sur son histoire et sa culture.
Bière
La bière est la boisson nationale du Pays de Galles, ce qui est logique car les Gallois adorent sortir le soir au pub. Il existe encore des brasseries galloises du 19ème siècle et de nouvelles voient le jour tout le temps. Les bières galloises populaires incluent Brains bitter et Tomos Watkin.
agneau
Le Pays de Galles est connu pour sa grande population de moutons, donc naturellement l'un des aliments traditionnels est l'agneau. Un exemple de plat local populaire est l'agneau rôti avec une sauce à la menthe fraîche. Pourquoi ne pas consulter l'un des livres de cuisine du chef gallois Bryn Williams pour quelques recettes traditionnelles ?
Crédit vidéo: chaîne de samedi cuisine/YouTube.com
Poireau
Le légume national gallois est le poireau et c'est un excellent légume à utiliser dans une variété de plats ou même comme plat d'accompagnement. Les poireaux se marient bien avec du bacon ou des pommes et dans un repas comme la soupe aux poireaux et aux pommes de terre. Jamie Olivier et Delia Smith ont toutes deux des recettes pour cela sur leurs sites Web.
Suite:Comment cuisiner avec des poireaux
Crédit photo: WENN.com
Le rugby
Le sport national gallois est le rugby. Pourquoi ne pas célébrer la Saint-David en allant voir un match? Ou, si vous êtes du genre sportif, impliquez-vous et jouez vous-même à un jeu. Il existe des clubs de rugby dans tout le Royaume-Uni, alors vérifiez en ligne pour trouver le plus proche auquel vous pouvez vous joindre.
Balade champêtre
Le Pays de Galles est connu pour sa belle campagne comprenant des vallées, des terres agricoles et des bois. Donc, si vous êtes au Pays de Galles le jour de la Saint-David, ou même dans un autre pays, pourquoi ne pas vous plonger dans l'esprit gallois et faire une promenade relaxante? Vous pourriez même apercevoir de la faune locale.
En chantant
Les Gallois aiment une bonne chorale. Ils sont surtout connus pour leurs choeurs de voix d'hommes, mais tout le monde peut s'impliquer. Le Pays de Galles est surnommé le « pays de la chanson » depuis le XIXe siècle et compte de nombreuses chansons folkloriques locales. L'hymne national est « Hen Wlad Fy Nhadau » (« Terre de mes pères »).
Crédit vidéo: Britain's Got Talent/YouTube.com
Parler gallois
Bien que l'anglais soit la langue la plus parlée au Pays de Galles, le pays possède également sa propre langue nationale. Seulement environ 20 pour cent des résidents gallois parlent réellement le gallois, mais la langue est toujours considérée comme faisant partie intégrante de leur culture. Pourquoi ne pas apprendre les bases du gallois le jour de la Saint-David ?
Poisson-chat et les hommes-bouteilles
Crédit photo: Lia Toby/WENN.com
L'un des nouveaux groupes les plus en vue de 2015 est le groupe indépendant gallois Catfish & the Bottlemen. Le groupe a commencé à faire de la musique dans le bed and breakfast de la famille du chanteur à Llandudno. D'autres groupes et chanteurs célèbres du Pays de Galles incluent les Manic Street Preachers, Tom Jones et Shirley Bassey.
Sous-marin
Sous-marin est un incontournable pour tous les fans de films indépendants et, bien que le réalisateur Richard Ayoade est anglais, il se déroule au Pays de Galles et compte de nombreuses stars galloises. Le film a ouvert les portes au jeune acteur principal Craig Roberts, qui a depuis joué dans des films hollywoodiens tels que 21 rue du saut et Mauvais voisins.
Crédit vidéo: hollywoodstreams/YouTube.com
Suite:La série TV Docteur Who est tourné à Cardiff
Gavin & Stacey
Les personnages gallois dans l'hilarant BBC sitcom Gavin & Stacey a inventé de nombreux slogans qui sont maintenant associés aux gallois, tels que « Tidy » et « Qu'est-ce qui se passe? » La série a montré les résultats amusants lorsqu'une famille anglaise et galloise sont réunies.
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