Il est indéniable qu'être maman est un travail difficile, mais c'est le meilleur qui soit. Parce que nous l'aimons tellement, nous nous efforçons de toujours rendre nos familles heureuses, ce qui signifie souvent s'attaquer à des projets trop difficiles sous le principe dur égal bon. Mais comme ces mamans le prouvent, parfois difficile est juste difficile - et il y a quelque chose à dire pour la simplicité.
La débâcle du gâteau d'anniversaire
« Pour l'anniversaire de ma fille Ashley, j'ai essayé de cuisiner à partir de rien – un gâteau de velours rouge, pour être exact, ce qui était une première pour moi. Alors, voulant faire quelque chose de très spécial depuis que j'étais un nouveau parent célibataire, j'ai opté pour la vraie affaire au lieu d'acheter un gâteau ou même d'acheter un mélange en boîte. Eh bien, pour faire court, j'ai oublié la levure chimique, donc le gâteau n'a pas levé. Puis, désespéré de rendre le gâteau plat plus beau, j'ai rampé sur le toit depuis une fenêtre à l'étage pour ramasser des noix de pécan à casser et les mettre sur le gâteau! À la fin, j'étais stressé et ma fille était déçue parce que j'étais stressée. Un mélange en boîte et une boîte de glaçage au fromage à la crème auraient sauvé des heures et la journée! »
- Régina R.Catastrophe frite
« Une fois, j'ai préparé du poulet frit avec des poitrines gigantesques pour le déjeuner du dimanche pour ma famille. ils ont regardé fantastique! Ils avaient une belle croûte épaisse, croustillante, brun doré, et l'odeur était paradisiaque. Mais ensuite, nous les avons coupés, pour nous rendre compte qu'ils n'étaient même pas sur le point d'être terminés. Ma famille ne m'a pas demandé de cuisiner le plat principal du dimanche depuis, ha ha !- Sherree T.
Mettre le truc dans trick-or-treat
«Quand ma fille, Hannah, avait 6 ans et adorait les friandises, j'ai décidé de tout mettre en œuvre en créant son costume d'Halloween au lieu d'en acheter un. Non seulement cela nous permettrait d'économiser quelques dollars, mais je me considère comme assez astucieux et j'étais confiant de pouvoir concocter quelque chose qui l'épaterait. Salut, avance rapide jusqu'à la nuit d'Halloween, quand mon costume cousu à la main s'est effondré avant même que nous ayons quitté la maison! Elle n'avait pas de costume, donc la nuit a été un échec total. C'était il y a six ans et ce costume de dragon me hante toujours. - Susan P.
La preuve « simple comme bonjour » est un terme impropre
« J'ai eu une fois un ami qui voulait désespérément une tarte au citron meringuée pour les vacances. J'ai fait la plus belle tarte avec des pics dorés de meringue dominant le dessus – tout le monde s'est aligné pour attraper un morceau. Puis il y a eu la première bouchée très attendue… qui avait le goût de l'eau de mer. Apparemment, j'ai utilisé du sel au lieu du sucre. Je n'ai pas fait de tarte depuis. — Chasité A.
Quand le tableau des corvées ne démarre pas
« Quand ma fille, Kyia, avait 5 ans, j'ai décidé qu'elle devait commencer à faire des tâches ménagères et à aider à la maison. Mais vu que je peux être très pointilleux sur la façon dont les choses sont faites, j'ai tracé cette énorme corvée à la maison graphique que j'ai envisagé de rendre toutes nos vies plus faciles - et cela enseignerait à Kyia les responsabilité. Après quelques semaines à lui apprendre quoi faire, à rester au-dessus d'elle pour le faire et à faire de la microgestion, j'ai tout simplement arrêté de le faire. Il était difficile de l'intégrer dans un système aussi complexe après l'école quand il y avait des devoirs, un dîner, une danse, des bains et pas de temps libre supplémentaire pour se détendre! Depuis, nous avons découvert qu'une approche simple des tâches ménagères fonctionne mieux pour nous. - Kristina H.
Vin ou pas ?
« Un an, j'ai essayé de faire une tarte à la citrouille maison comme ma grand-mère la faisait toujours. J'ai tout rassemblé, je l'ai cuit et c'était magnifique – jusqu'à ce que nous ayons la première bouchée. Il s'avère que j'ai oublié le sucre! C'est la dernière fois que je cuisine en buvant du vin, ha ha! -Patricia K.
Mésaventures au restaurant
« Nous avons une belle salle à manger. J'ai travaillé dur pour le peindre et le décorer. J'ai choisi des plats avec la même touche de rouge boue aztèque que le mur d'accent. J'ai trouvé le trésor de brocante parfait pour la pièce maîtresse de la table. je J'adore ma salle à manger, mais la famille n'y mange pas. J'essaie continuellement de les déplacer là-bas avec une table pleine de bons plats et de plats raffinés quand je me sens courageux, mais cela se termine par des attitudes grincheuses et des larmes. Je viens donc de passer deux heures sur un repas qui ne s'est pas déroulé comme je le voulais. J'ai juste besoin de réaliser que ma famille est une simple viande et pomme de terre devant le genre de personnes à la télévision! Je garderai la salle à manger pour quand j'inviterai les filles à boire du vin. Hé, au moins j'aurai une chambre propre dans la maison, non? - Ange P.
Les autre définition de la dinde farcie
« Presque chaque année, ma sœur décide qu'elle veut contribuer quelque chose à notre grand dîner de famille pour Thanksgiving. Et pas une, mais deux fois, elle a cuit la dinde des Fêtes sans sortir d'abord les abats et autres trucs emballés dans du papier de l'intérieur de la dinde! Inutile de dire qu'elle n'est plus autorisée à cuisiner la dinde pour les dîners de famille. - Sabrina O.
Directement de la bouche de l'organisateur d'événements
« J'ai prévu des événements spéciaux complexes et simples pour mes enfants. En tant que planificateur de programme de métier - et dans l'âme - j'ai le don d'organiser un événement sensationnel, même avec un petit budget. Mais avec des enfants allant du préadolescent au jeune adulte dans mon foyer, je dois admettre qu'il y a eu de nombreuses fêtes au cours desquelles j'ai définitivement appris une ou deux choses en cours de route. Et mon plus gros point à retenir est que je peux personnellement me détendre et profiter d'un événement simple de manière plus complète et plus riche parce que je ne suis pas coincé dans ce mode « hôtesse de fête avec le plus grand nombre ». L'esprit des invités n'est peut-être pas époustouflant, mais tout le monde est toujours heureux, à l'aise et passe un bon moment. - Jodie D.
Certains aliments ne sont pas faits pour croquer
«Ma tante était célèbre pour son macaroni au fromage fait maison, alors un an, un de mes amis qui en avait mangé chez moi avant m'a demandé la recette à essayer pour sa famille. Ma tante a accepté mais, quand elle lui a demandé plus tard comment cela s'était passé, il a dit que c'était affreux - beaucoup trop croustillant. Euh, il s'avère qu'il n'a pas fait cuire les nouilles de macaroni en premier. - Kathy B.
Cet article vous a été présenté par Annie's Homegrown.
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