Raisins
Le vin étant issu du raisin, ce fruit est un choix évident pour un amateur de cocktails. Vous ne pourrez probablement pas mettre la main sur des raisins de cuve ni faire du vin, mais les vignes à elles seules donneront l'ambiance d'un vignoble. Les raisins peuvent être congelés et faire de parfaits glaçons pour le vin blanc, Sangria ou toute autre boisson que vous souhaitez refroidir sans les diluer. Les raisins sont vivaces, ils repousseront donc d'année en année. Ils auront besoin du support d'un treillis ou d'une arche au fur et à mesure de leur croissance. Les raisins se portent bien dans une variété de climats, de frais à chaud et sec.
Concombres
Les concombres ne sont peut-être pas la première chose qui vous vient à l'esprit lorsque vous pensez à cocktails, mais ils font la garniture parfaite. Si vous avez envie de siroter quelque chose de nouveau, essayez notre maigre margarita émeraude en utilisant de la purée de concombre fraîche. Le goût léger et rafraîchissant des concombres signifie qu'ils complètent les boissons sucrées et salées. Les concombres sont relativement faciles à cultiver et vous obtiendrez beaucoup de quelques vignes. Si vous n'avez pas beaucoup d'espace, les plants de concombre peuvent être formés pour pousser verticalement, de sorte qu'ils peuvent être soutenus par un treillis ou un treillis métallique.
Baies
Les fraises et les framboises sont des plantes vivaces, faciles à cultiver et se marient très bien avec une variété de cocktails. Les baies ont généralement besoin de plein soleil (au moins 6 heures par jour), mais les petits plants de baies feront très bien l'affaire dans un pot. Les baies peuvent être congelées et utilisées comme glace ou mélangées pour des boissons mélangées - comme dans notre cocktail de baies. Les myrtilles et diverses autres baies regorgent d'antioxydants, ce qui en fait également une collation parfaite.
Herbes
Les herbes comme la menthe et le basilic poussent comme des mauvaises herbes et peuvent être plantées dans de petits pots ou dans n'importe quel lit de jardin. Tout ce dont vous avez besoin est une bonne dose de soleil et la possibilité de les arroser. La menthe occupera n'importe quel petit espace, il est donc préférable de la cultiver dans un pot. Les herbes fraîches sont délicieuses dans les mojitos, les juleps à la menthe ou dans toute boisson mélangée qui a besoin d'un coup de pouce de saveur fraîche. Les herbes fraîches peuvent même être cultivées à l'intérieur tant que vous avez accès à une fenêtre ensoleillée. Si vous n'avez pas la main verte, les herbes sont votre meilleur choix.
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Agrumes
Si vous vivez dans un climat chaud, les agrumes sont une excellente option pour un jardin à cocktails dans l'arrière-cour. Ils fournissent non seulement une grande ombre, mais aussi une tonne de fruits. Il existe également des versions naines de citronniers et de tilleuls qui peuvent être plantés en pots et emportés à l'intérieur pendant les mois froids, donc si vous avez assez de lumière dans votre maison, vous pouvez avoir des agrumes frais toute l'année tour. Si vous avez l'espace, les pamplemousses et les orangers fourniront non seulement suffisamment de jus pour un tournevis ou un mimosa, mais vous apprécierez également les fruits frais pour le petit-déjeuner.
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