Si vous prévoyez de grandir herbes, Origan est un excellent choix à inclure dans votre jardin intérieur ou extérieur. Originaire de la région méditerranéenne, l'origan a d'abord été utilisé comme plante médicinale pour stimuler l'appétit et faciliter la digestion. Aujourd'hui, c'est une saveur de base dans la cuisine italienne et grecque, entre autres.
Si vous prévoyez de faire pousser des herbes, Origan est un excellent choix à inclure dans votre jardin intérieur ou extérieur. Originaire de la région méditerranéenne, l'origan a d'abord été utilisé comme plante médicinale pour stimuler l'appétit et faciliter la digestion. Aujourd'hui, c'est une saveur de base dans la cuisine italienne et grecque, entre autres.
L'origan est un vivace herbe, ce qui signifie qu'elle continuera à pousser à nouveau saison après saison. Comme il peut durer plusieurs années, il est important de choisir un endroit où il peut pousser sans être dérangé pendant toute sa durée de vie. L'herbe est facile à cultiver à partir de graines, de
boutures ou de greffes.L'origan poussera dans à peu près n'importe quel type de sol, mais il préfère un sol léger et crayeux avec un bon drainage. Il a également besoin de plein soleil, environ 6 à 8 heures par jour.
Selon votre climat régional, les graines d'origan doivent être semées au printemps. Les climats plus chauds peuvent profiter d'une deuxième saison de semis à la fin de l'été. Plantez des graines d'origan à 1/4 de pouce de profondeur en rangées à 18 pouces de distance, en espaçant les graines de plusieurs pouces. Les graines mettent 8 à 14 jours pour germer. Les graines d'origan sont très petites, vous pouvez donc choisir de démarrer les graines à l'intérieur afin que vous puissiez mieux les voir et transplanter les semis à l'extérieur plus tard. Semis minces à 12 pouces de distance après avoir atteint quelques pouces de hauteur.
A maturité, Origan les plantes mesureront environ 2 pieds de haut. Récoltez les feuilles pour les utiliser dans vos recettes en coupant le haut de la plante.
