Tacos au poulet Buffalo – SheKnows

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Ce n'est pas votre taco typique du mardi! Cette touche épicée de tacos impressionnera à coup sûr toute votre famille. Des tonnes de saveur et garni de fromage bleu et d'avocat haché crémeux.

Rachel Ray
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Tacos au poulet Buffalo

Nous savons que vous voyez normalement du poulet buffle sous la forme d'ailes, mais nous le changeons un peu. Ces tacos simples sont l'équilibre parfait entre les épices et l'onctuosité. De plus, ils peuvent être prêts en 30 minutes environ. Vous ne pouviez pas demander plus! Cette recette a du punch et sera un grand succès!

Recette de tacos au poulet Buffalo

Donne 4 à 6 tacos de petite à moyenne taille

Ingrédients:

  • 1-1/2 livres de poitrine de poulet (coupée en morceaux de la taille d'une bouchée)
  • 5 onces de sauce piquante Frank's Red Hot
  • 2 cuillères à soupe de fromage bleu ou vinaigrette ranch
  • 4-6 tortillas à la farine

Garniture:

  • Céleri rapé
  • Fromage bleu ou vinaigrette ranch
  • Avocat coupé
  • Fromage bleu émietté
  • Oignon vert haché

Instructions:

  1. Dans une grande poêle, faire chauffer un filet d'huile d'olive à feu moyen. Ajouter le poulet découpé et, une fois qu'il est presque entièrement cuit, ajouter la sauce piquante Frank's Red Hot.
  2. Cuire le poulet et la sauce piquante ensemble pendant environ 7 minutes jusqu'à ce que la sauce soit chaude et que le poulet soit complètement cuit. Ajouter le fromage bleu ou la vinaigrette ranch, mélanger et cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe.
  3. Retirez du feu et commencez à assembler les tacos.
  4. Réchauffer les coquilles de tacos à la farine, diviser la viande également pour tous les tacos et garnir de céleri haché, d'un filet de fromage bleu ou de vinaigrette ranch, d'avocat haché, d'oignons verts hachés et d'une pincée de fromage bleu.

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