S'il y a une garantie sur votre santé, c'est que vous finirez par tomber malade. La bonne nouvelle, c'est qu'il existe des moyens d'augmenter votre système immunitaire et faites un peu plus pour vous protéger des rhumes et de la toux désagréables qui semblent persister pendant des jours.
Votre système immunitaire est la défense de votre corps contre les infections et les maladies. Quand il est faible, vous avez plus de mal à rester en bonne santé. C'est pourquoi il est important de prendre des mesures pour améliorer votre immunité. L'un des moyens les plus simples d'y parvenir est de bien s'alimenter.
En consommant des aliments riches en protéines; fibre; acides aminés; probiotiques;prébiotiques; antioxydants; zinc; et les vitamines A, C et E, vous pouvez vous protéger contre les infections et renforcer votre immunité. Voici 11 puissants boosters du système immunitaire que vous pouvez inclure dans votre alimentation quotidienne.
Ail
L'ail contient de l'allicine qui stimule les globules blancs et autres cellules immunitaires pour détruire les virus du rhume et de la grippe ainsi que des infections virales, fongiques et bactériennes, Michelle Routhenstein, diététiste et propriétaire de Entièrement nourri, raconte Elle connaît. Elle explique que la meilleure façon de profiter des bienfaits de l'allicine est de consommer de l'ail cru puisqu'il est libéré lorsque les aliments crus sont coupés, hachés, mâchés ou écrasés. C'est pourquoi elle recommande de le hacher finement dans des vinaigrettes ou des trempettes comme le houmous maison.
Champignons
Les champignons contiennent du sélénium et des vitamines B, la riboflavine et la niacine, qui aident à renforcer votre système immunitaire. De plus, ils sont délicieux dans les sandwichs, les sautés et les pizzas. Les champignons shiitake, maitake et reishi semblent emballer le plus grand coup d'immunité; selon un 2015 University of Florida Institute of Food and Agricultural Sciences étudier, manger des champignons shiitake quotidiennement peut renforcer votre immunité.
Huîtres
Les huîtres contiennent plus de zinc que tout autre aliment, Emmie Satrazemis, diététiste et directrice de la nutrition chez Trifecta, raconte Elle connaît. Et c'est une bonne nouvelle car zinc Il a été démontré qu'il possède de puissantes capacités anti-inflammatoires et antioxydantes. Le zinc joue également un rôle important dans la cicatrisation des plaies.
Kéfir
Si vous cherchez à inclure des probiotiques dans votre alimentation quotidienne, vous voudrez peut-être essayer le kéfir. Une boisson fermentée de culture au goût un peu acidulé, kéfir contient de sérieuses propriétés stimulant le système immunitaire dans une simple boisson.
Mais qu'y a-t-il de si génial avec les probiotiques? Selon Routhenstein, les probiotiques protègent le tube digestif, diminuant le risque que des bactéries dans les intestins pénètrent dans la circulation sanguine. Cela aide à réduire les taux d'infection et soutient la santé du système immunitaire. De plus, un 2012 étudier par l'Université de médecine et de dentisterie du New Jersey a également montré que les probiotiques, en particulier les lactobacilles, réduisent le rhume de deux jours et diminuent la gravité des symptômes.
Graines de tournesol
Si vous cherchez une garniture de salade nutritive ou une collation à manger dans la voiture, les graines de tournesol pourraient être exactement ce que le nutritionniste a commandé. Les graines de tournesol sont pleines de vitamine E, ce qui aide à renforcer votre immunité.
“La vitamine E est un puissant antioxydant et un stimulateur positif du système immunitaire », explique Routhenstein. Aussi, des études ont montré que les personnes qui ont des niveaux adéquats de vitamine E ont eu moins de rhumes, de grippes et de maladies, Dr Bruce Bistrian, chef de la nutrition clinique au Beth Israel Deaconess Medical Center affilié à Harvard, Raconté Harvard Health Publishing.
Goyave
Cette Fruit exotique regorge de vitamine C, de vitamine A, de lycopène, de fibres et de vitamine K.
"Il contient 350 pour cent de plus de vitamine C qu'une orange et le fruit entier est utilisé en médecine", a déclaré Lisa Hayim, diététiste et fondatrice de Les nécessités du puits, raconte Elle connaît.
Yaourt
Le yogourt est non seulement pratique et délicieux, mais il aide également à protéger votre système immunitaire. Étant donné que le yogourt est une excellente source de probiotiques, il arrive souvent en tête de liste des aliments qui stimulent le système immunitaire. En fait, Lauren Manaker, diététiste professionnelle, raconte Elle connaît qu'elle recommande à ses clients de manger des aliments qui contiennent des probiotiques pour aider à renforcer leur système immunitaire. Elle explique que certaines souches comme Bifidobacterium lactis se sont avérées cliniquement efficaces pour renforcer certains aspects de l'immunité si elles sont prises à une dose appropriée de manière cohérente.
Gingembre
Vous pouvez profiter Gingembre frais, en jus ou en épice. Cette racine parfumée est couramment utilisée en cuisine, mais elle soulage également les maux d'estomac et renforce votre système immunitaire.
"Le gingembre est une racine riche en nutriments qui nettoie le système lymphatique et traite l'inflammation", explique Hayim. Ces choses sont toutes importantes lorsque notre système immunitaire est enlisé par des maladies ou des causes environnementales.
Asperges
Quand il s'agit de renforcer l'immunité, on parle beaucoup de probiotiques, mais il faut aussi remplir notre alimentation avec aliments prébiotiques.
"L'asperge est un prébiotique, qui est essentiellement la nourriture nécessaire à la survie des probiotiques (les bonnes bactéries) dans l'intestin", explique Routhenstein. En consommant des prébiotiques, il augmentera également la population des microbes bénéfiques (c'est-à-dire les probiotiques), ce qui a indirectement un effet bénéfique sur le système immunitaire.
Sureau
Ce fruit aux couleurs vives est bourré de antioxydants, qui aident à protéger les cellules saines des dommages causés par les radicaux libres. Hayim recommande d'ajouter des baies de sureau à votre alimentation car elles combattent les infections récurrentes et préviennent le rhume.
Lentilles
Les lentilles sont faciles à cuisiner et se déclinent en plusieurs couleurs, dont l'orange, le vert et le noir. Mais ce n'est pas ce qui rend cette légumineuse si populaire. Routhenstein dit Lentilles sont riches en zinc, un minéral nécessaire à la création de lymphocytes T, une sorte de globule blanc qui aide à combattre les infections.
Ainsi, la prochaine fois que vous ferez vos courses, vous voudrez peut-être jeter quelques-uns de ces aliments dans votre panier – ils sont non seulement délicieux, mais pourraient également vous aider à rester en bonne santé.
Une version de cette histoire a été publiée en mai 2018.
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