Avez-vous déjà eu une tranche de melon qui avait un goût amer au lieu de sucré? Une partie du problème avec les melons dans les épiceries et les restaurants est qu'ils doivent être cueillis tôt et devraient mûrir pendant le transport. Cela réduit leur saveur. Mais, vous n'aurez jamais à faire face à ce problème si vous faire pousser des melons dans votre propre arrière-cour !
Avez-vous déjà eu une tranche de melon qui avait un goût amer au lieu de sucré? Une partie du problème avec les melons dans les épiceries et les restaurants est qu'ils doivent être cueillis tôt et devraient mûrir pendant le transport. Cela réduit leur saveur. Mais, vous n'aurez jamais à faire face à ce problème si vous faire pousser des melons dans votre propre arrière-cour !
Il y a tellement de types de melon parmi lesquels choisir, y compris le miellat, le cantaloup, le melon musqué et la pastèque. Tous devraient être plantés environ deux semaines après la dernière date de gel pour une récolte estivale, et vous pouvez planter à partir de graines ou utiliser des transplants de pépinière. Étant donné que les melons aiment la chaleur, les climats plus froids auront plus de succès avec les greffes pour gagner quelques semaines de la courte saison de croissance.
La méthode de plantation en colline est courante pour les melons. choisissez un emplacement ensoleillé et orienté au sud pour votre jardin de melons. Plantez différentes variétés de melon à quelques rangs d'intervalle, car elles peuvent se polliniser. Dans un sol riche et composté, plantez deux plants (ou 4 à 5 graines) dans des collines distantes de 2 à 3 pieds. Un paillis de plastique ou de bois foncé placé sur le sol aidera à garder les plantes au chaud. Ne pas trop arroser. Les melons préfèrent les sols humides aux sols humides. Fertilisez avec un engrais organique tout usage toutes les trois semaines. Surveillez les chrysomèles du concombre, qui peuvent également attaquer les cultures de melon.
Lorsque melons sont mûrs, ils auront une couleur mûre et une odeur sucrée. La plupart des variétés prennent 75 à 90 jours. Lorsqu'ils sont prêts, les melons glissent facilement de la vigne, il n'est donc pas nécessaire de tirer ou de couper les fruits de la plante. Attendez que les melons soient complètement mûrs avant de les récolter. Pour les rendre encore plus sucrées, attendez une semaine avant de les récolter.
