La saison des récompenses a été calme jusqu'à présent avec la grève des scénaristes affectant les Golden Globes et l'écran Actors Guild Awards, mais heureusement pour vous, la Writer's Guild of America a décidé de ne pas piqueter les Grammy Récompenses. Prévue pour le 10 février, la soirée est garantie d'être parsemée des artistes les plus brillants de la musique et de performances rock. Célébrez les Oscars du monde de la musique avec votre propre casting de stars lors de votre propre soirée tapis rouge.
Les Grammy's sont notoirement moins formels et étouffants que toute autre cérémonie de remise de prix, alors créez une atmosphère funky et rock and roll dans votre maison avec des motifs métalliques, des imprimés d'animaux et des accents rouges et noirs.
Vous pouvez créer un peu de glamour en déposant un « tapis rouge » à votre entrée et en prenant des photos de paparazzi avec un Polaroid ou un appareil photo numérique. Donnez les photos à vos invités en fin de soirée. 
Accrochez une boule disco au plafond pour un effet de concert complet. Préparez de la nourriture et des boissons inspirées de chansons classiques liées à la nourriture, par exemple, la chanson des Beatles
Commencez votre fête tôt et demandez à vos invités d'apporter les paroles et la musique de leurs chansons préférées nominées aux Grammy. Demandez-leur de se défier lors d'un concours de karaoké ou de jouer à un jeu passionnant de Guitar Hero pour se mettre dans l'ambiance.
Donnez une liste de tous les nominés afin que chacun puisse suivre les gagnants et les perdants. Une fois la remise des prix lancée, éteignez les lumières, allumez la boule disco et profitez des festivités.
LISTE DES MUSIQUES
Les Beatles: Champs de fraises pour toujours
Oasis: Champagne Supernova
James Brown: Do The (purée de pommes de terre)
Les garçons de la plage: Des légumes
Jimmy Buffet: Cheeseburger au paradis
Les B-52: Quiche Loraine
Don McLean: Tarte Américaine
MENU DE FÊTE
Daiquiri aux fraises surgelé
Cocktail au champagne
Casserole De Purée De Pommes De Terre
Brochettes de légumes marinés au miel
Mini-Cheeseburgers
Mini-Quiche Lorraine
Tartes aux pommes individuelles à la mode
RECETTES
Daiquiri aux fraises surgelé
Pour 4 à 6 personnes
Ingrédients:
10 onces de fraises congelées sucrées
1 boîte de 12 onces de limonade rose surgelée
Rhum blanc (facultatif)
La glace
Sucre au goût
Quartiers de citron vert
Instructions:
Ajoutez des fraises, de la limonade congelée et une boîte pleine de rhum, si vous utilisez un mélangeur. Remplir le mélangeur aux 2/3 environ de glace et mélanger environ 1 minute ou jusqu'à consistance lisse. Goûter et incorporer du sucre si besoin. Servir dans des verres givrés et garnir chacun d'un quartier de citron vert.
Cocktail au champagne
Recette par cocktail
Ingrédients:
Sucre en poudre
1 jigger de vodka
1 jigger St. Germain Liqueur de Sureau
Coup de champagne
Instructions:
Remplissez un petit bol avec environ un pouce d'eau. Remplissez un deuxième petit bol avec environ un pouce de sucre. Tremper les coupes de champagne dans l'eau puis dans le sucre pour en faire un bord sucré. Remplissez chaque verre de champagne avec 1 jigger de vodka et 1 jigger de St. Germain. Garnissez chaque verre de champagne.
Casserole De Purée De Pommes De Terre
Pour 10 à 15 personnes
Ingrédients:
5 livres de pommes de terre, pelées et coupées en gros morceaux (l'or du Yukon est le meilleur)
1 tasse de crème sure
1 bloc (8 onces) de fromage à la crème, ramolli à température ambiante
Ail sel et poivre au goût
4 cuillères à soupe de beurre, divisé
Instructions:
Préchauffer le four à 350 degrés F. Cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la fourchette, environ 15 minutes. Égoutter et écraser les pommes de terre et 2 cuillères à soupe de beurre avec un pilon ou une fourchette. Placer le fromage à la crème et la crème sure dans un grand bol à mélanger et utiliser un batteur à main électrique pour battre le mélange jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter l'ail sel et poivre. Ajouter le mélange de fromage à la crème aux pommes de terre et battre jusqu'à consistance lisse. Verser le mélange de pommes de terre dans une casserole de 9 × 13 pouces et parsemer du reste de beurre. À ce stade, la casserole peut être réfrigérée jusqu'à 3 jours. Pour cuire, couvrir la casserole de papier d'aluminium et cuire au four pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les côtés soient légèrement dorés. Servir chaud.
Brochettes de légumes marinés au miel
Pour 4 personnes
Ingrédients:
Une variété de légumes en morceaux (courgettes, champignons de Paris, aubergines, oignons, poivrons, pommes de terre, tomates cerises, etc.)
2 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à soupe de sauce soja
2 gousses d'ail, coupées en dés
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre au goût
Instructions:
Faire tremper quatre brochettes de bambou dans l'eau pendant au moins 30 minutes. Enfiler les légumes en morceaux sur des brochettes en alternance et placer les brochettes à plat dans un plat de cuisson peu profond. Dans un petit bol, mélanger le miel, la sauce soja, l'ail, l'huile, le sel et le poivre. Verser le mélange sur les légumes, couvrir d'une pellicule plastique et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 10 minutes. Pendant ce temps, préchauffer le gril ou la poêle à griller. Retirer les brochettes de légumes de la marinade, en secouant l'excès, mais en réservant la marinade. Placer les brochettes de légumes sur le gril et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en les retournant toutes les 2 à 3 minutes pour griller uniformément. Badigeonner le surplus de marinade sur les légumes pendant la cuisson. Servir chaud avec du riz brun.
Mini-Cheeseburgers
Donne 16 hamburgers
Ingrédients:
1 livre de boeuf haché maigre
1 cuillère à café de sel
1/8 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café d'assaisonnement pour hamburger
1/2 bâton de beurre coupé en 16 tranches
8 tranches de fromage américain ou un autre fromage préféré
16 mini-rouleaux, divisés en deux
Instructions:
Mélanger le bœuf haché avec le sel, le poivre et l'assaisonnement pour hamburger. Façonner la viande en 16 mini galettes, en enroulant chacune autour d'une tranche de beurre. Faire frire à la poêle ou utiliser une poêle à griller pour cuire les hamburgers 2 minutes de chaque côté (pour les mi-saignants) ou jusqu'au degré de cuisson désiré. Après avoir retourné le hamburger, placez 1/2 tranche de fromage sur le hamburger et continuez à cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Lorsque les hamburgers sont terminés, placez-les sur des rouleaux. Garnir de laitue, de tomates, d'oignons, de cornichons, de ketchup, de moutarde ou de mayonnaise.
Mini-Quiche Lorraine
Pour 12 personnes
Ingrédients:
2 croûtes à tarte réfrigérées pouvant être étalées
4 œufs
1 1/3 tasse de crème épaisse
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à café de muscade
1 1/3 tasse de fromage suisse râpé
4 tranches de bacon, croustillantes et coupées en morceaux
Instructions:
Préchauffer le four à 350 degrés F. et vaporiser un moule à 12 muffins d'un enduit à cuisson antiadhésif. Abaisser la pâte à tarte à environ 1/16 de pouce d'épaisseur. A l'aide d'un emporte-pièce rond ou en traçant autour d'un verre, découper la pâte en 12 cercles. Placer des cercles dans les moules à muffins. Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs, la crème épaisse, le sel et la muscade. Mélanger le fromage suisse et le bacon. Verser le mélange d'œufs dans des moules à muffins, en remplissant les moules aux 3/4 environ. Cuire la quiche de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'une quiche en ressorte propre.
Tarte aux pommes individuelle à la mode
Pour 12 personnes
Ingrédients:
2 croûtes à tarte réfrigérées pouvant être étalées
3/4 tasse de sucre granulé
1 cuillère à café de cannelle moulue
6 tasses de pommes coupées en petits dés
4 cuillères à soupe de beurre coupé en petits morceaux
Glace à la vanille
Instructions:
Préchauffer le four à 350 degrés F. et vaporiser un moule à 12 muffins d'un enduit à cuisson antiadhésif. Abaisser la pâte à tarte à environ 1/16 de pouce d'épaisseur. A l'aide d'un emporte-pièce rond ou en traçant autour d'un verre, découper la pâte en 12 cercles. Placer des cercles dans les moules à muffins. Utilisez de la pâte supplémentaire pour faire des bandes pour les dessus (3 bandes pour chaque tarte). Dans un grand bol, mélanger le sucre et la cannelle. Ajouter les pommes et mélanger pour enrober. Verser le mélange de pommes dans des moules à muffins, environ aux 3/4 pleins. Parsemez le dessus des pommes de beurre. Étaler 3 bandes de pâte sur chaque tarte. Cuire les tartes de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée. Servir une boule de glace à la vanille avec chaque tarte.
Pour plus d'informations:
Les 50e La liste annuelle des candidatures est disponible sur :
www.grammy.com/GRAMMY_Awards/
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Des découpes en carton grandeur nature de musiciens et d'acteurs, parfaites pour les photos de tapis rouge peuvent
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http://www.hollywoodmegastore.com/frame-set3.htm? 0standups.html
Des emporte-pièces inspirés de la musique peuvent être trouvés sur :
www.thecookiecuttershop.com
