Chaque mois, Candace de Beth Fish Reads vous invite à rencontrer une nouvelle personne fascinante en lisant un article à la mode mémoire ou biographie. Les mémoires touchantes de la chroniqueuse du New York Times Alex Witchel sur le déclin de sa mère nous rappellent qu'il n'est jamais trop tard pour renforcer nos liens avec ceux que nous aimons.
La mère d'Alex Witchel, Barbara, était la quintessence de l'organisation. Elle devait l'être pour tenir ses nombreux rôles: mère, épouse et professeur d'université.
Malgré des horaires difficiles, elle revenait du travail pour préparer de simples repas à la maison pour nourrir sa famille, et réussissait toujours à soutenir et à s'intéresser à ses enfants et à son mari.
Ainsi, cela a été un choc lorsque Witchel a réalisé pour la première fois que sa mère montrait des signes d'oubli, surtout parce qu'elle n'avait que 70 ans. La réaction initiale de Witchel était ce que serait une femme forte et dynamique: voyons comment nous pouvons résoudre ce problème. Malheureusement, il ne devait pas y avoir de miracle médical pour Barbara.
Lorsque Witchel a accepté qu'elle ne pouvait pas guérir sa mère, elle a trouvé du réconfort dans la cuisine. Le fait de recréer les recettes de Barbara a aidé Witchel à surmonter sa tristesse et à solidifier ses liens avec sa mère autrefois capable et compatissante.
Tous partis n'est pas un livre sur la façon de prendre soin de nos parents vieillissants. Au lieu de cela, c'est un hommage émouvant à la mère de Witchel qui rappelle à ceux dont la relation enfant-parent a basculé qu'ils ne sont pas seuls.
Chacun des huit courts chapitres se termine par une ou plusieurs recettes de Barbara. Que Witchel se mettrait à cuisiner pour se réconforter et sa mère n'est pas surprenante, étant donné qu'elle est une New York Times chroniqueur gastronomique. C'est dans la cuisine et à travers les plats de sa mère que Witchel se souvient de son enfance et préserve les souvenirs de la femme vibrante qu'était Barbara.
La douzaine de recettes imprimées dans les mémoires sont des plats pré-food classiques. La table du dîner de l'enfance de Witchel a vu de nombreuses soirées de pain de viande, de poulet rôti, de kugel et de spaghettis avec sauce à la viande. Bien qu'il soit peu probable que la plupart des lecteurs fassent les recettes de Barbara, leur inclusion dans Tous partis est charmante et contribue à compléter le portrait de la mère active de la jeunesse de Witchel.
Witchel écrit avec amour à quel point elle admirait la beauté, l'intelligence et les encouragements de sa mère. Tous partis est un récit franc de la façon dont Alex Witchel a appris à accepter la réalité du vieillissement, à reconnaître les forces de sa mère en elle-même et à réaliser pleinement les liens d'amour durables.
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