Maladie coeliaque peut être difficile à identifier chez les enfants. Apprenez quels signes et symptômes vous devez signaler à votre médecin et comment vous lancer dans un régime sans gluten si votre enfant a été diagnostiqué.
Selon le Fondation nationale pour la sensibilisation à la maladie coeliaque, environ un Américain sur 141 souffre de la maladie cœliaque. Beaucoup de ces personnes ne sont pas diagnostiquées ou sont mal diagnostiquées.
Soyez conscient des symptômes de la maladie cœliaque chez les enfants et apprenez à vous adapter à un régime sans gluten, seul moyen de traiter cette maladie.
Symptômes généraux de la maladie cœliaque chez les enfants
« Les symptômes peuvent varier d'un enfant à l'autre; ils peuvent avoir un symptôme ou 10 symptômes », explique Kristi King, porte-parole nationale de l'Académie de nutrition et de diététique. Elle explique que les enfants peuvent ressentir des symptômes tels que diarrhée chronique, gaz importants, ballonnements, irritabilité accrue, fatigue, diminution de l'appétit et incapacité à prendre un poids approprié et la taille.
Symptômes sournois de la maladie cœliaque chez les enfants
Le gastro-entérologue Dr Stacey Weiland avertit les parents que les enfants atteints de la maladie cœliaque peuvent également avoir symptômes qui n'impliquent pas le tractus gastro-intestinal, tels que les aphtes, les affections cutanées et les problèmes de les dents. « Les enfants atteints de la maladie cœliaque ont une prévalence accrue d'autres maladies auto-immunes, notamment les maladies thyroïdiennes et le diabète, ainsi que les convulsions, l'anxiété, la dépression, la neuropathie périphérique, l'ataxie cérébelleuse et les migraines », explique Weiland, qui dit que les enfants atteints de la maladie cœliaque peuvent également avoir de la vitamine carences.
Une histoire à succès de la maladie cœliaque
L'année dernière, houxla fille aînée de, Marie, a reçu un diagnostic de maladie cœliaque. À 14 ans, Marie a dû commencer un régime sans gluten, seul traitement contre la maladie cœliaque. Parce que sa mère et sa sœur sont atteintes de la maladie cœliaque, Holly était habituée à cuisiner et à acheter un régime sans gluten. Au cours de la dernière année, la collégienne Marie s'est adaptée à son régime sans gluten et utilise même un smartphone pour rechercher des aliments lorsqu'elle dîne au restaurant. Holly propose aux parents quelques conseils :
- Gardez des friandises sans gluten à portée de main pour les fêtes et les rassemblements.
- Apprenez à lire attentivement les étiquettes. Le gluten peut apparaître dans des aliments inattendus.
- Achetez en gros des articles sans gluten qui conviennent à votre famille.
- Exercez-vous à expliquer la maladie cœliaque aux autres. Il est important de distinguer cette maladie auto-immune d'une allergie ou d'une sensibilité alimentaire.
Diagnostiquer la maladie cœliaque
maladie chez les enfants
Si votre enfant présente des symptômes de la maladie cœliaque, cela vaut la peine d'en discuter avec votre pédiatre. « L'étalon-or pour le diagnostic est une endoscopie avec des biopsies de l'intestin. Cependant, le médecin peut ordonner un niveau de transglutaminase (TTG), qui, s'il est élevé, peut être un bon indicateur que la maladie cœliaque est une possibilité pour commencer », explique King, qui dirige les parents vers GIKids, un site Web qui fournit un soutien et des informations.
Traiter la maladie cœliaque avec un régime sans gluten
« Commencer un régime sans gluten peut être très écrasant pour le parent et l'enfant », explique King. « Internet peut regorger d'informations erronées, vous devez donc vous assurer que les informations que vous obtenez et que vous mettez en œuvre dans le ménage sont adaptées à votre enfant." King et Weiland recommandent aux parents de consulter une diététiste professionnelle pour s'assurer que les enfants suivant un régime sans gluten sont équilibrés. nutrition. « Le régime doit être très strict. Les enfants ne peuvent pas consommer de gluten de temps en temps », explique Weiland. "Une seule exposition peut provoquer un retour immédiat des symptômes qui peuvent prendre des mois à s'inverser à nouveau."
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