Vous n'avez pas besoin d'être irlandais pour profiter de la Saint-Patrick et de tout ce qui l'accompagne. Du corned-beef et du chou aux shakes de trèfle à la bière vert émeraude, la Saint-Patrick est une délicieuse célébration du début à la fin.
Bien que les Irlandais secouent probablement la tête à ceux qui sont assez stupides pour teindre leur bière en vert, vous ne sera pas le seul à vous faire plaisir, car vous verrez le breuvage émeraude partout où vous regardez le jour de la Saint-Patrick.
Bien qu'il n'y ait pas de réponse définitive quant à l'origine de l'idée de la bière verte ou pourquoi elle est devenue si populaire en Amérique du Nord, une coutume appelée « noyer le trèfle » pourrait être à l'origine de la tradition.
En Irlande, après les défilés et autres événements spéciaux, les hommes ont visité leur pub local, placé un trèfle dans leur whisky et l'ont bu, y compris la feuille porte-bonheur, qualifiant la pratique de « noyer le trèfle."
Alors, êtes-vous prêt à noyer votre propre trèfle? Faisons de la bière verte. C'est aussi simple que vous l'imaginez.
instructions
Placez 4 à 6 gouttes de colorant alimentaire liquide vert au fond d'un verre à bière ou d'une chope à bière. J'ai utilisé le colorant alimentaire en gel Wilton.
Versez votre bière glacée directement sur le colorant alimentaire. Vous pouvez choisir une vraie lager irlandaise comme Harp's ou opter pour une lager de style irlandais comme Lager irlandaise de Rogue; assurez-vous simplement de ne pas utiliser de stout. Même si c'est ce que vous trouverez dans la plupart des vrais pubs irlandais, un stout est épais et sombre, et tout colorant alimentaire que vous y mélangez se perd dans sa délicieuse saveur riche et dense.
Associez votre bière verte à l'une de ces recettes de la Saint-Patrick >>
Vous ne devriez pas avoir besoin de remuer votre bière, car le colorant alimentaire se disperse rapidement lorsque vous versez la bière dessus. Mais si vous le faites, assurez-vous d'utiliser une cuillère en plastique, car une cuillère ordinaire aplatira votre bière.
Prendre plaisir!
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