Si vous avez regardé Excellent chef ou le mâcher, alors vous connaissez la chef excentrique et adorable Carla Hall. Non seulement elle est co-animatrice, mais elle est également propriétaire de Carla Hall Petite Cookies, ouvrant son tout premier restaurant, Carla Hall's Southern Kitchen, à Brooklyn. et elle fait une démonstration gratuite de chef au festival de musique et de cuisine de Chipotle, Cultiver la fête, à Kansas City.
Bien qu'elle soit clairement une femme occupée, elle a pu s'asseoir quelques instants pour énumérer toutes les femmes qui l'ont inspirée et soutenue au fil des ans - sa femme écrase. Et les voici, selon ses propres mots :
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Sherrill Berryman Miller
"Elle était mon professeur de danse à l'Université Howard et elle était forte et elle nous a poussés et je la remercie vraiment de m'avoir donné la discipline nécessaire pour faire tout ce que j'aime."
Maya Angélou
"La beauté de son écriture m'a toujours frappé, mais plus encore, le poids de sa voix a toujours été quelque chose que j'ai trouvé incroyablement inspirant. C'était une femme si forte, et j'ai toujours admiré ça.
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Oprah Winfrey
«J'admire tellement la façon dont elle équilibre sa spiritualité avec sa carrière. Comment elle gère être un personnage très public. Et aussi, bien sûr, être capable de regarder et d'étudier une femme noire qui "l'a fait" m'a définitivement influencé.
Marianne Williamson
«Ce sont ses livres que ma cousine m'a donnés pendant une période difficile de ma vie qui m'ont vraiment aidé. Quand j'ai commencé mon propre chemin vers la spiritualité, c'était avec l'aide de Marianne Williamson, et je la suis toujours.
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Ma mère
«Elle est si altruiste, mais si forte. Et je l'apprécie plus aujourd'hui qu'en grandissant. Elle garde notre famille unie.
Katherine Newell Smith
« Elle était la femme qui a mis mon nom pour Excellent chef – et cela a changé le cours de ma vie.
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Ne manquez pas Carla Hall au Cultivate Festival le 23 juillet à Kansas City. Sa la démonstration commence à 17h15. - et c'est gratuit !
