5 recettes qui prouvent que vous pouvez tout faire avec de la dinde de charcuterie (VIDEO) – SheKnows

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Découvrez ces cinq recettes pour voir à quel point cet ingrédient simple peut facilement améliorer votre jeu de cuisine.

Image: SheKnows

Recette de patates douces farcies à la dinde à la grecque

Rendement 4

Ingrédients:

  • 4 patates douces
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 tasse de dinde de charcuterie rôtie au four Hormel Natural Choice, hachée
  • 1/4 tasse de fromage feta, émietté
  • 1/2 tasse de tomates raisins, coupées en deux
  • 1/4 tasse de persil, haché
  • 1/2 tasse de yogourt grec
  • 1/4 cuillères à soupe d'aneth
  • 2 gousses d'ail hachées (ou utilisez un presse-ail)
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • Sel et poivre au goût
  • 1/4 tasse d'eau, pour éclaircir la vinaigrette

Instructions:

  1. Lavez et séchez délicatement les patates douces.
  2. Frotter l'extérieur des patates douces avec de l'huile d'olive.
  3. Dans un four à 350 degrés, faites rôtir les patates douces pendant 45 à 60 minutes, jusqu'à ce que vous puissiez enfoncer une brochette ou une fourchette sans résistance.
  4. Sortez les patates douces du four et laissez refroidir.
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  6. Dans un bol, mélanger la dinde, la feta, les tomates et le persil.
  7. Dans un autre bol, mélanger le yogourt grec, l'aneth, l'ail, le jus de citron, le sel, le poivre et l'eau.
  8. Coupez les patates douces au centre et poussez légèrement les extrémités ensemble pour créer une ouverture.
  9. Garnir chaque moitié du mélange de dinde et arroser de vinaigrette.

À venir: Hachis de patates douces à la dinde

Cet article vous a été présenté par Hormel Natural Choice.