Le Pi Day est peut-être une fête célébrée principalement dans le monde des mathématiques, mais ici, dans le monde de la nourriture, nous pensons que c'est aussi une excellente excuse pour manger (quoi d'autre ?) de la tarte! Non pas que nous ayons vraiment besoin d'une excuse pour manger de délicieux produits de boulangerie.
Le 14 mars, ou 3/14, est le Pi Day. Combien de chiffres de pi peux-tu réciter? La plupart des gens connaissent pi simplement comme 3,14, mais c'est en fait une constante mathématique sans fin. Certains célèbrent le Pi Day en récitant autant de chiffres décimaux de pi de mémoire que possible, mais nous célébrons en ayant une tranche ou deux de la vraie chose. Le détenteur du record du monde a récité plus de 60 000 chiffres en près de 24 heures. Maintenant, cet homme mérite une part de tarte !
En l'honneur du Pi Day, essayez l'un de ces fruits recettes de tartes aujourd'hui.
recette tarte aux fraises fraîches
Ingrédients:
- 1 fond de tarte au four (9 pouces)
- 1 litre de fraises entières fraîches, nettoyées et essuyées
- 3/4 tasse de sucre
- 2-1/2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 3/4 tasse d'eau froide
- 1 tasse de fraises fraîches, nettoyées et réduites en purée
- Crème fouettée
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Recette de tarte aux baies
Ingrédients:
- Pâte à tarte à double croûte de 9 pouces
- 1 paquet (16 onces) de baies surgelées mélangées, décongelées et égouttées
- 3/4 tasse de sucre
- 3 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 2 cuillères à soupe de beurre
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Recette de tarte au fromage aux cerises surgelée
Ingrédients:
- 2 paquets (3 onces) de fromage à la crème, ramolli
- 1/2 tasse de sucre
- pincée de sel
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 1 enveloppe Dream Whip
- 7/8 tasse de lait froid
- 2 blancs d'œufs, battus en neige
- 1 croûte de biscuits Graham de 9 pouces non cuite, réfrigérée
- 1 boîte de garniture pour tarte aux cerises
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Recette simple de tarte aux fraises et au kiwi
Ingrédients:
- 1 croûte à tarte réfrigérée ou congelée (9 pouces), ramollie ou décongelée selon les instructions sur l'emballage
- 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
- 1/3 tasse de sucre granulé
- 1 tasse de framboises fraîches
- 1 tasse de bleuets frais
- 1 tasse de fraises fraîches, coupées en deux
- 4 kiwis, pelés et tranchés
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