Amener les enfants à manger un petit-déjeuner sain ne doit pas être un combat. Avec un peu de planification et de créativité, vous pouvez amener vos enfants à la table du petit-déjeuner chaque matin pour un petit-déjeuner nutritif avant de partir pour l'école.
Selon l'American Dietetic Association, les enfants qui déjeunent obtiennent de meilleurs résultats à l'école et dans les sports, ont de meilleurs concentration et de concentration, présentent de meilleures compétences en résolution de problèmes et ont une meilleure coordination œil-main que les enfants qui sautent déjeuner. Considérez ces petits déjeuners simples à l'école que toute votre famille appréciera.
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Burrito de petit-déjeuner sain
Rouler des œufs brouillés, du fromage râpé et un peu de salsa dans une tortilla de blé chaude. Servir avec une poignée de baies et un verre de lait froid.
Berry bon pain perdu
Préparez du pain doré avec du pain de grains entiers, puis garnissez-le de bleuets riches en antioxydants et d'éclats d'amandes pour un petit-déjeuner nutritif que les enfants adoreront.
Sandwich à la saucisse
Placez une galette de saucisse de dinde (ou de saucisse faible en gras) entre deux petites crêpes pour créer un sandwich au petit-déjeuner. Servir avec un verre de lait ou garnir de saucisses de fromage faible en gras pour le calcium.
Pizza déjeuner
Créez une mini pizza pour le petit déjeuner. Faire griller un muffin anglais, puis garnir d'une tranche de tomate, de tranches d'œuf dur et d'un peu de fromage. Faire griller jusqu'à ce que le fromage fonde.
Parfait au yaourt
Superposez des bleuets ou des fraises avec du yogourt nature faible en gras et du granola ou des céréales riches en fibres. Si vous apprenez à vos enfants à manger du yaourt dès leur plus jeune âge, ils seront moins susceptibles d'avoir envie de collations comme de la crème glacée.
Dîner au petit déjeuner
Si vos enfants détestent le petit-déjeuner, ne vous inquiétez pas. Il n'y a pas de mal à dîner au petit-déjeuner tant que c'est nutritif. Considérez un bol de soupe (au lieu de flocons d'avoine) avec des fruits frais sur le côté. Vous pouvez également réchauffer les restes de riz du dîner de la veille et ajouter des œufs ou des haricots pour les protéines.
Idées de petit-déjeuner faciles
- Gruau garni de fromage faible en gras
- Céréales à faible teneur en sucre et riches en fibres avec du lait et des fruits
- Gruau garni de compote de pommes et de raisins secs
- Beurre de cacahuète et banane sur toast de grains entiers
- Omelette au fromage allégé, épinards, champignons et oignons
- Pain pita farci de tout, des œufs et du fromage au yaourt et aux fruits
Petit déjeuner à l'école
Si l'école de votre enfant propose une option de petit-déjeuner sain, cela peut être une excellente alternative à la préparation du petit-déjeuner à la maison, en particulier si vous devez être au travail très tôt. Vous pouvez simplement déposer votre enfant à l'école et savoir qu'il prend un petit-déjeuner nutritif. Les enfants sont susceptibles de prendre leur petit-déjeuner à l'école si leurs amis le font également. Obtenez une copie du menu du petit-déjeuner pour vous assurer que les directives en matière de nutrition saine sont respectées.
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