Une fois que le printemps bat son plein, il sera presque impossible de résister à passer chaque minute libre à l'extérieur. Alors, quel meilleur moment pour profiter du beau temps et jeter un jardinfête? Pour garder le stress au minimum et le plaisir au maximum, consultez ces conseils pour organiser l'ultime soirée en plein air.
1. Commencez par la liste des invités
Tout d'abord, vous voudrez cerner une estimation approximative du nombre de personnes que vous prévoyez d'inviter - c'est particulièrement important lors de l'organisation d'une garden-party, car les limitations d'espace et de sièges peuvent être un facteur majeur en plein air événements. Une fois que vous avez défini la liste des invités, essayez de recevoir vos invitations par la poste au plus tard deux semaines (jusqu'à six semaines pour les affaires plus formelles).
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2. Choisissez une palette de couleurs
Le ton entier d'une fête peut être défini par les couleurs et le décor coordonné que vous choisissez. N'y réfléchissez pas trop, cependant. Un décor clair et simple fait une grande déclaration et - bonus - est facilement disponible et souvent abordable. Les couleurs côtières froides telles que l'aqua et la menthe plaisent à la foule, et les pastels sont toujours populaires pour les soirées printanières. En règle générale, choisissez seulement quelques couleurs de base: au moins une couleur « de base » douce et un ou deux couples plus vifs.
3. Découvrir les meubles
Vous vous souvenez de cette liste d'invités? Voici où cela entre vraiment en jeu. Bien que vous n'ayez pas besoin d'avoir un siège disponible pour tout le monde, c'est une bonne idée de prévoir des sièges pour un peu moins de la moitié de la foule (30 à 40 pour cent). Si la fête que vous prévoyez est plus haut de gamme, envisagez de faire appel à une entreprise de location de meubles pour fournir des chaises et des tables hautes qui serviront de zones de rencontre. Mais si vous optez pour une ambiance plus bohème, rien n'est interdit! Vous pouvez installer des chaises de jardin, des chaises de patio, des chaises de camping, des coussins d'extérieur - un mélange éclectique peut être charmant, sans parler de confortable.
4. Distribuer la nourriture de manière stratégique
J'ai appris cette astuce de l'un de mes décorateurs d'intérieur préférés, qui se trouve également à jeter le plus des fêtes fabuleuses: créez différentes stations de restauration autour de la fête pour encourager les rencontres et couler. Trop souvent, une fête consistera en une table de buffet principale, ce qui entraînera une situation de goulot d'étranglement. Si vous répartissez la nourriture et les boissons dans différentes zones, vos invités sont plus susceptibles de se déplacer librement et d'engager des conversations organiques entre eux.
5. Montrez de l'amour à votre pelouse
Si vous organisez une garden-party, votre jardin est une partie assez importante de l'équation, n'est-ce pas? Dans les jours qui précèdent votre fête, portez une attention particulière à vos fleurs et plantes: désherbage si nécessaire, arrosage, etc. La veille de la fête, tondez votre pelouse mais, quoi que vous fassiez, ne l'arrosez pas, si possible. Après tout, les gens marcheront sur la pelouse, et il est également possible qu'un ou deux invités se retrouvent assis dans l'herbe à un moment donné. Personne n'aime les fesses détrempées.
6. Que la lumière soit
Si votre fête doit s'étendre jusque dans la soirée ou même jusqu'à la tombée de la nuit, vous devrez penser à l'éclairage. Et, pour être honnête, c'est l'une de mes parties préférées d'une garden-party! Les guirlandes lumineuses sont l'une des options les plus abordables, et même de simples guirlandes lumineuses blanches ajoutent de l'intérêt. Les guirlandes lumineuses de style globe ont également un charme fou, surtout lorsqu'elles sont drapées d'une pergola. Les torches "Tiki" sont une option festive si vous recherchez une ambiance tropicale, mais conviennent mieux aux fêtes sans enfants - il en va de même pour les bougies, qui donnent du romantisme.
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7. Nourriture à faire
La nourriture peut être l'un des aspects les plus stressants de la planification d'une fête en plein air, mais ce n'est pas obligatoire si vous gardez les choses relativement simples. N'oubliez pas de garder à l'esprit la portabilité. Vos invités vont se déplacer et se mélanger, vous aurez donc besoin d'aliments faciles à saisir et à emporter. Les fruits frais, servis en grappes ou en brochettes, sont un choix classique. Les wraps et les curseurs sont également portables et populaires. Si vos invitations s'étendent également aux moins de 12 ans, pensez à créer une mini-zone complète d'aliments adaptés aux enfants. Et toujours, toujours être conscient des allergies alimentaires.
8. La nourriture ne fait pas
Certains aliments présentent des pièges inhérents aux fêtes en plein air. Par exemple, alors que les invités adorent sans aucun doute les plateaux de fromages au début, personne ne les creuse une fois que le fromage commence à se sentir gras et dégoûtant. En général, les aliments à base de produits laitiers ou de mayonnaise sont une mauvaise idée, car les fluctuations de température peuvent entraîner une détérioration. De plus, pour des affaires moins compliquées, évitez les aliments qui doivent être servis très chauds ou extrêmement froids.
9. Étancher la soif des invités
Chaque fois que vous êtes dans les éléments, vous voulez vous assurer d'avoir des boissons à portée de main pour vous réhydrater. Pour une garden-party, cela signifie que vous voudrez vous assurer de couvrir toutes les bases. L'eau glacée ou en bouteille est un must. De plus, optez pour au moins deux boissons non alcoolisées (pensez au thé ou à la limonade), ainsi que des sodas réguliers et diététiques. Quant aux boissons alcoolisées, c'est une question de jugement. Si vous gardez le bar approvisionné et ouvert, les invités peuvent être tentés de faire des excès et de devenir, eh bien, idiots (nous avons tous cet ami… parfois c'est moi). Si vous souhaitez minimiser cette possibilité, vous pouvez toujours indiquer que la fête est BYOB ou simplement offrir un cocktail signature pour l'occasion.
10. Mettez de la musique de fond
Toute bonne fête a besoin d'une bonne bande-son. La musique en arrière-plan a un effet relaxant sur les gens, ce qui en fait une nécessité. Vous pouvez utiliser votre smartphone ou n'importe quel lecteur MP3 pour créer une liste de lecture, puis la diffuser à l'aide de haut-parleurs sans fil. Si vous n'êtes pas sûr des pistes à ajouter, vous pouvez trouver toutes sortes de listes de lecture pré-faites sur Spotify en fonction de l'ambiance que vous recherchez.
11. Privilégier la prudence
Malgré nos plans les mieux préparés, les garden-parties peuvent parfois mal tourner (parce que la vie). Mais il y a quelques choses que vous pouvez considérer à l'avance pour éviter des éventualités indésirables. Tout d'abord, puisque Mère Nature n'est dans l'horaire de personne d'autre que le sien, ayez un plan de sauvegarde. Même s'il est censé être 75 et ensoleillé le jour de votre shindig, un plan d'urgence tel qu'un belvédère vous assurera de ne pas vous retrouver sous la pluie. De même, gardez des couvertures à portée de main au cas où un front froid s'installerait. Et, enfin, pensez aux chenilles effrayantes – faites vaporiser votre jardin avec un insectifuge non toxique avant le grand jour et ayez un insectifuge à portée de main si vous vivez dans une région où les moustiques sont particulièrement puissants.
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Cet article a été parrainé par FLONASE® Soulagement des allergies.
