Après avoir suivi de près TIC Tac tendances alimentaires au cours de la dernière année, nous avons développé une devise: ne le frappez pas avant de l'avoir essayé. Je veux dire, combien d'entre nous faisaient réellement bateaux de fromage à la crème de concombre avant qu'il ne devienne viral?! Certainement pas nous! Comme nous nous sommes rapidement rendu compte que c'était le cas avec la plupart des astuces et astuces, ces vidéos d'une minute nous ont présenté de nouvelles recettes assez étonnantes à essayer. Nous sommes à peu près prêts à essayer à peu près n'importe quoi, mais nous devons admettre que nous nous sommes retrouvés avec quelques questions lorsque nous avons vu que le chef José Andrés avait partagé un nouveau façon simple et rapide de faire une omelette. Tout ce dont vous avez besoin est un œuf, de la mayonnaise et un micro-ondes.
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son original – José Andrés
En cassant un œuf dans une tasse à mesurer, le chef José Andrés ajoute une jolie cuillerée de mayonnaise avant de tout fouetter. "Omelette au micro-ondes ", a légendé le chef dans son post.
« Regardez à quel point il est devenu crémeux », dit fièrement Andrés en montrant le mélange. "Ce seront les meilleures omelettes crémeuses aux œufs de l'histoire de l'humanité", promet-il. En plaçant le mélange d'œufs et de mayonnaise dans le micro-ondes, la magie opère en quelques secondes.
"Parfois, le micro-ondes vous dira une minute, parfois il vous dira 30 secondes", explique Andrés. Lorsqu'il sort la tasse du micro-ondes, le mélange autrefois liquide est devenu moelleux et gluant. Bien sûr, mettre le mélange au micro-ondes pendant une minute n'est pas suffisant pour qu'il cuise complètement, mais Andrés explique qu'il n'est pas assez cuit est ce qui rend cette recette si savoureuse.
Nous mentirions si nous disions que nos estomacs ne mouraient pas déjà d'envie d'essayer cela par nous-mêmes. Bien sûr, ce n'est pas la façon la plus conventionnelle de cuisiner une omelette, mais ça a l'air donc délicieux. De plus, nous aimons la rapidité avec laquelle cela est fait. Dans les commentaires, les gens ont exprimé leurs sentiments mitigés. "J'aime la mayonnaise mais pas tant que ça 🤮🤮", a déclaré un commentateur.
Nous l'avons compris, le rapport mayo/œuf n'est peut-être pas pour tout le monde. Heureusement, un utilisateur a confirmé ce que nous espérions en écrivant: « J'ai fait ça!! Est sorti incroyable. Mon micro-ondes avait besoin de plus de 1 min 20 sec. Mais c'est BON !!"
Comme nous l'avons dit plus tôt, ne le frappez pas avant de l'avoir essayé!
Avant de partir, vérifiez Recettes faciles de dîner de semaine d'Ina Garten au dessous de:
