Obtenez le bon réfrigérateur
Si vous êtes à la recherche d'un nouveau réfrigérateur, assurez-vous d'en rechercher un doté de fonctionnalités d'organisation intégrées. Des modèles comme le Réfrigérateur à portes françaises GE sont d'excellents choix avec leurs caractéristiques d'économie d'espace et leurs tiroirs multiples.
Prioriser
Pensez à ce que vous utilisez le plus et placez-le devant et au centre. Peut-être que le lait sera vers l'avant tandis que les bières du week-end seront à l'arrière, ou le yaourt occupera l'avant de l'étagère du haut tandis que la confiture que vous n'atteignez pas aussi souvent est plus loin.
Regrouper
Placez des objets similaires ensemble pour savoir où chercher quand vous le souhaitez. Conservez les condiments dans un endroit, les vinaigrettes dans un autre et les boissons dans un autre. Obtenez des conteneurs de stockage supplémentaires pour vous aider à organiser votre réfrigérateur. Par exemple, procurez-vous un simple bac en plastique et rangez-y vos condiments afin de pouvoir les retirer facilement en même temps et de saisir le bon.
Bien stocker les restes
Ne laissez pas les restes languir au fond du réfrigérateur! Utilisez des contenants transparents et bien ajustés pour vous assurer que vous pouvez facilement voir leur contenu et vous assurer qu'ils restent frais. Étiquetez-les avec la date pour savoir quand vous les mettez au réfrigérateur et quand vous devez les jeter. Si vous les gardez empilés à portée de vue, vous serez plus susceptible de les utiliser.
Utiliser les tiroirs
Il y a une raison pour laquelle il y a des tiroirs dans la plupart des réfrigérateurs. Ils sont conçus pour garder des articles similaires organisés ensemble et sont optimisés pour les garder frais. Les bacs à légumes ont tendance à être standard et devraient être utilisés pour les fruits, les légumes et les herbes. Essayez de garder les fruits dans un tiroir et les légumes dans un autre. De nombreux réfrigérateurs sont désormais livrés avec des tiroirs à viande et à fromage, ce qui est excellent.
Nettoyez votre réfrigérateur chaque semaine
Pour garder votre réfrigérateur organisé et son contenu frais, essayez de le nettoyer rapidement et de faire le point chaque semaine. Prenez note des ingrédients qui doivent être utilisés et proposez une manière créative de les utiliser à bon escient. Jetez tout ce qui est dépassé et déplacez les objets plus anciens vers l'avant pour ne pas oublier de les utiliser. Pour savoir combien de temps vous pouvez stocker en toute sécurité une variété d'articles courants, consultez cette guide pratique de FoodSafety.gov.