5 Délicieux cadeaux de la cuisine – SheKnows

Célébrez le temps des Fêtes et gâtez vos voisins et amis avec ces 5 délicieux cadeaux de cuisine. Placez vos friandises de saison dans un simple sac en cellophane et attachez-le avec un ruban de saison. Imprimez des étiquettes-cadeaux simples à attacher avec une salutation saisonnière.

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MUFFINS À LA CITROUILLE ET POMMES AVEC GARNITURE DE MIETTE

Donne: 12 (portion: 1 muffin)

Délicieux et pleins de fibres et de protéines, ces muffins sucrés sont le début parfait d'une matinée de vacances !

Ingrédients:

• 2 1/4 tasses de farine tout usage
• 1 tasse de sucre blanc
• 1/3 tasse de cassonade claire tassée
• 1-1/4 cuillères à café de levure chimique
• 1 cuillère à soupe d'épices pour tarte à la citrouille
• 1 cuillère à café de cannelle
• 3/4 tasse de citrouille en conserve
• 2/3 tasse d'huile végétale
• 2 gros oeufs
• 1 1/4 tasse de morceaux de pommes pelées et hachées
• 1 tasse de noix hachées
• 3/4 tasse de cassonade tassée
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• 3 cuillères à soupe de farine tout usage
• 1/4 tasse de beurre, fondu
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille

Instructions:

1. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser ou fariner légèrement 12 moules à muffins ou tapisser de moules en aluminium.
2. Dans un grand bol, mélanger la farine, les sucres, la poudre à pâte, les épices pour tarte à la citrouille et la cannelle. Dans un bol moyen, mélanger la citrouille, les œufs et l'huile jusqu'à homogénéité.
3. Mélanger les ingrédients secs aux ingrédients humides, en mélangeant jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés. Incorporer les pommes. Verser des quantités égales de pâte dans des moules à muffins.
4. Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu, la cassonade et les épices. Saupoudrer une petite quantité de chapelure sur le dessus de chaque moule à muffins rempli.
5. Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre. Frais.

Bretzels au chocolat et à la canne de bonbon

Pour 6 personnes

Délicieuses et adaptées aux enfants, ces friandises combinent les saveurs salées et sucrées pour un cadeau appétissant pour tous vos amis et voisins! Pour une touche supplémentaire, essayez de saupoudrer les bretzels enrobés de chocolat de noix de coco ou de noix hachées.

Ingrédients:

• 3 tasses de mini bâtonnets de bretzel
• 12 onces de pépites de chocolat mi-sucré
• 1 tasse de bonbons de canne en bonbon hachés

Instructions:

1. Si vous ne trouvez pas de morceaux de canne en bonbon écrasés dans votre allée de cuisson, placez simplement les cannes de bonbon entières dans un sac en plastique et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie. Placez les morceaux de canne en bonbon dans un petit bol.
2. À l'aide d'un bain-marie ou de votre micro-ondes, faites fondre les pépites de chocolat mi-sucré jusqu'à consistance lisse. Si vous utilisez un micro-ondes, faites chauffer le chocolat par courtes rafales de 20 secondes – en vérifiant souvent pour éviter qu'il ne brûle. Bien mélanger le chocolat pour transférer la chaleur et faire fondre toutes les pépites.
3. Trempez les bretzels un par un dans le chocolat fondu en faisant attention de ne pas vous brûler les doigts. Vous pouvez également utiliser des pinces ou une fourchette pour tremper les bretzels. Déposer les bretzels trempés sur une plaque allant au four recouverte de papier parchemin ou de papier ciré.
4. Avant que le chocolat ne refroidisse sur les bretzels, saupoudrez de morceaux de canne en bonbon.
5. Laisser refroidir complètement les bretzels enrobés de chocolat avec des morceaux de canne en bonbon.
6. Placez-les dans des sacs en cellophane ou des boîtes en métal pour les offrir à vos amis et voisins !

>>>À suivre: Biscuits aux brioches à la cannelle