5 façons d'ajouter plus de fruits et légumes à un repas – SheKnows

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Maintenant que le dîner est sur la table, comment les amener à manger des choses saines – ces fruits et légumes colorés contre lesquels nos enfants semblent rechigner? Voici cinq façons sournoises de les cacher à la vue de tous.

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Maman fait de la sauce pour pâtes

Dites smoothie

Je ne sais pas pour vos enfants, mais mes enfants pensent que les smoothies sont meilleurs que les milkshakes. Ils ne savent pas que j'ai fourré toutes sortes de fruits à l'intérieur - bananes, pêches, mangues, myrtilles, fraises, pour ne citer que quelques-unes des choses avec lesquelles je m'en suis tiré. Ils pensent que c'est un régal et je peux être assuré qu'ils ont obtenu pas mal de portions de fruits dans un seul cadre.

Mettez-le dans la sauce

Maman au foyer et bénévole extraordinaire, Sandy Allen, râpe les carottes en sauce à pizza et émiette le chou-fleur en sauce à spaghetti. "Mon plus jeune ne mettra pas de légumes sur sa pizza", a déclaré Allen, "alors je les ai mis dans la sauce."

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Mets le plat

C'est facile à cacher les légume dans des choses comme les spaghettis ou même les quesadillas, où tout est recouvert de sauce rouge ou d'une tortilla. Essayez les courgettes, les oignons, les tomates fraîches et même les aubergines. Mélangé avec du bœuf haché, du poulet sauté ou de la saucisse de dinde, les saveurs se mélangent et il est probable que vos enfants ne le remarqueront même pas.

Mettez-le sur la table

Coupez un fruit et un légume et mettez-le sur la table pour que tout le monde puisse le partager, même les parents. Il ne suffit pas d'être une portion, mais une exposition prolongée engendre la familiarité et finalement ils s'habituent aux fruits et légumes, et commencent même à les demander. Maman et consultante en marketing, Dawn Janssen, ajoute maintenant des carottes dans les assiettes de ses enfants et ils les mangent !

Décorez-le

Parfois, ajouter un peu de sirop de chocolat à une banane ou un peu de garniture fouettée à un bol de fraises suffit à intéresser les enfants et à les rendre plus que disposés à essayer quelque chose de nouveau et de sain !