Cet été, tout tourne autour des huîtres. Qu'elles soient crues, frites ou rôties, il existe des dizaines de façons d'intégrer les huîtres dans vos recettes de saison.
Si vous aimez les huîtres de toutes les manières, formes et tailles, alors ce résumé de recettes est fait pour vous. Nous les avons crus et frits, rôtis et cuits au four. Mais d'abord, assurez-vous d'apprendre comment écailler les huîtres avec ce tutoriel pratique du blogueur culinaire Country Cleaver. Et ce bref guide des huîtres vous informera sur la façon de les choisir.
1. Recette d'huîtres grillées au beurre d'herbes
Crédit photo: Eat Boutique
Allumez le gril et préparez ces huîtres grillées avec du beurre aux herbes, car la grillade est l'une des meilleures façons de cuisiner ces mollusques. Assurez-vous de marquer des huîtres fraîches et locales si possible.
2. recette de vinaigrette aux huîtres
En accompagnement traditionnel de Thanksgiving, essayez ceci
vinaigrette aux huîtres lors de votre prochaine réunion de famille. Servir avec du jambon ou de la dinde pour un vrai repas des Fêtes.3. Recette Sandwichs po'boy aux huîtres frites et rémoulade épicée
Crédit photo: De loin
Une préparation d'huîtres classique, ces sandwichs po'boy aux huîtres frites sont la gâterie estivale parfaite.
4. recette de ceviche d'huîtres
Crédit photo: Recettes de Laylita
On aime le ceviche pour sa facilité de préparation, et cette fraîcheur ceviche d'huîtres est exactement ce dont vous auriez besoin après une chaude journée d'été.
5. Recette d'huîtres et pommes au four
Crédit photo: Gourmet diabétique
La saveur des pommes douces équilibre vraiment les huîtres saumâtres dans ce huîtres et pommes au four Recette.
6. Recette de po'boys aux huîtres avec rémoulade de jalapeño
Crédit photo: Always Order Dessert
Qu'obtenez-vous lorsque vous mélangez la cuisine classique de la Nouvelle-Orléans avec les tacos traditionnels du Mexique? Ces po'boys d'huîtres avec rémoulade de jalapeño - un régal pour votre palais.
7. Recette facile d'huîtres grillées au beurre à l'ail et aux herbes
Les huîtres grillées faciles avec du beurre à l'ail aux herbes sont la préparation d'huîtres la plus simple mais la plus parfaite pour les grillades estivales.
8. recette d'huîtres frites
Crédit photo: Douce Vie
Restez simple et faites des huîtres frites grignoter avant que votre barbecue ne soit prêt.
9. La recette des anges à cheval
Crédit photo: Always Order Dessert
Anges à cheval, également connues sous le nom d'huîtres enrobées de bacon avec du raifort, sont la collation de fête de style rétro parfaite.
10. Recette de tireurs d'huîtres
C'est la fête quand tu as ça tireurs d'huîtres recette prête à partir.
11. Recette d'huîtres frites au babeurre avec aïoli aux câpres
Crédit photo: Confidante de cuisine
Nous adorons ces huîtres frites au babeurre avec aïoli aux câpres, parce que nous savons ce que le babeurre fait aux fruits de mer - il les attendrit et les rend délicieux. De plus, un aïoli aux câpres sonne comme la trempette parfaite.
12. Recette d'huîtres Rockefeller
Crédit photo: Fille de recette
Huîtres Rockefeller est une préparation d'huîtres classique et un incontournable pour toute fête de fruits de mer.
13. Recette de bisque d'huître aux salsifis
Soupe de légumes racines unique, cette bisque d'huîtres aux salsifis est une recette réconfortante pour les fraîches nuits d'été.
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Comment manger des huîtres
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