Une délicieuse crème glacée est roulée dans des cornflakes à la vanille grillés et servie avec de la crème fouettée pour cette version plus saine de la crème glacée frite.
Avez-vous déjà essayé la crème glacée frite? Oui c'est frit, et oui c'est délicieux. Soyons honnêtes ici; les aliments frits et la crème glacée ne font pas vraiment bon ménage lorsqu'il s'agit de surveiller notre tour de taille. Ici, j'ai pris le concept de crème glacée frite et je l'ai non frite. J'ai utilisé tous les cornflakes biologiques entièrement naturels que j'ai trouvés dans mon magasin d'aliments naturels local, les épices et les ai servis non frits. des friandises glacées avec une bonne dose de crème fouettée sans gras et un peu de sirop de chocolat pour une meilleure santé tournoyer.
Recette de crème glacée non frite Tarte aux Marionberry
Donne 4 portions
Ingrédients:
- 2 tasses de crème glacée tarte aux marionnettes
- 2-1/2 tasses de cornflakes à saveur d'érable et de vanille, de cornflakes nature ou de toute autre saveur que vous avez sous la main
- 1/2 cuillère à soupe de cannelle
- 1/2 cuillère à café de gingembre
- 1/4 cuillère à café de clous de girofle
- Sirop de chocolat pour la garniture (facultatif)
- Crème fouettée sans gras pour la garniture (facultatif)
- Cerises au marasquin pour la garniture (facultatif)
Instructions:
- Tapisser une petite plaque à pâtisserie de papier ciré ou de papier parchemin.
- À l'aide d'une tasse à mesurer de 1/2 tasse, divisez la crème glacée à la tarte aux marionnettes en 4 portions (1/2 tasse).
- Rouler la glace en boules et les déposer sur la plaque à pâtisserie. Congeler pendant 2-3 heures ou jusqu'à ce qu'ils soient très fermes.
- Dans un robot culinaire, ajouter les cornflakes et les épices. Mélangez doucement pour hacher les cornflakes, mais veillez à ne pas trop transformer. Vous pouvez également mettre les ingrédients dans un sac à fermeture éclair et écraser avec un rouleau à pâtisserie.
- Sortez la glace du congélateur et roulez les boules dans le mélange de cornflakes, puis remettez les boules de glace au congélateur jusqu'au moment de servir.
- Au moment de servir, sortez les boules de crème glacée du congélateur et placez-les dans des bols de service. Garnir de crème fouettée, de sirop de chocolat et d'une cerise. Sers immédiatement.
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