Je suis obsédé par les sushis depuis de nombreuses années maintenant. Et à moins que vous n'ayez vécu sous le rocher « le poisson cru est dégoûtant », alors vous l'êtes probablement aussi. Le sushi a définitivement envahi nos papilles, et je comprends bien pourquoi !
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Entre les rouleaux californiens et les rouleaux épicés et les sushis nigiri classiques, il y a plus d'options que jamais. L'une de mes activités préférées chaque fois que je rends visite à mes parents est d'aller dans notre steakhouse japonais local et de m'asseoir au bar à sushis, bavardant avec les chefs experts et dévorant toute concoction de poisson cru qu'ils mettent devant moi. Miam!
Autant j'aime les sushis, cependant, il y a beaucoup de choses que je ne connaissais pas sur ce plat bien-aimé. Par exemple, connaissez-vous la bonne façon d'utiliser la sauce soja avec vos sushis? Savez-vous quand il est devenu populaire aux États-Unis? Tant de choses à apprendre !
Bien sûr, la meilleure chose que vous puissiez probablement apprendre sur les sushis est
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