Sangria est l'un de nos cocktails d'été préférés, avec un goût rafraîchissant et sucré qui semble toujours faire mouche. Et avec une liste d'ingrédients simple qui comprend du vin, des alcools forts et des fruits, qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer? Nous pourrions (et pourrions bien) passer tout l'été à essayer les nombreuses combinaisons à tester - à commencer par cette étonnante version baies-agrumes de nul autre que Martha Stewart. Que vous cherchiez à changer votre happy hour ou que vous ayez besoin d'un brunch bien arrosé, ajoutez cette recette rafraîchissante à votre carte de cocktails avant la fin du week-end.
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Dans ce grand cocktail prêt à pique-niquer, les fraises et les agrumes sont macérés avec du sucre, de la liqueur d'orange et de la vodka ou de la tequila, puis complétés par du vin rouge et de l'eau de Seltz pour une sangria extra-vivante. Servez un lot ce week-end avec notre recette sur le lien en bio !👆🏼
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« Dans ce grand cocktail prêt à pique-niquer, les fraises et les agrumes sont macérés avec du sucre, de la liqueur d'orange et de la vodka ou de la tequila, puis finis avec du vin rouge et de l'eau de Seltz pour un repas extra-vivant. Sangria. Servez-en un lot ce week-end avec notre recette sur le lien dans la bio! » Le message était sous-titré.
Pour cela, commençons par les fruits dont vous aurez besoin: un petit pamplemousse (ou une tasse) coupé en quartiers et émincé, un citron vert (ou 1/4 tasse) coupées en quartiers et tranchées finement, et deux tasses de fraises équeutées et coupées en deux (coupées en quartiers si elles sont grosses). De plus, réservez 5 cuillères à soupe de sucre. Quant à l'alcool, vous aurez besoin de 1/2 tasse de vodka ou de tequila Blanco, 1/4 tasse de Cointreau ou autre liqueur d'orange et une bouteille (750 millilitres) de vin rouge sec et frais. Vous pouvez également utiliser des fruits surgelés et de l'eau de Seltz supplémentaires pour garnir, si vous le souhaitez.
Pour faire, combinez tous les ingrédients de fruits frais avec le sucre, la vodka (ou la tequila) et le Cointreau. Couvrir le mélange et le placer au réfrigérateur pendant au moins quatre heures à un jour. Tout en laissant refroidir les ingrédients, remuez-les de temps en temps.
Pour servir, si désiré, remplissez d'abord la moitié de chaque verre de fruits frais. Ensuite, ajoutez les fruits macérés. Garnir les fruits de vin et d'un trait d'eau de Seltz si désiré. (Honnêtement, cette sangria surmontée du pétillant de seltz a l'air incroyable.) Obtenez le recette complète.
Avant de partir, consultez notre tour d'horizon des cocktails d'été au dessous de:
