Pizza aux mauvaises herbes et café glacé en pot? Mon Dieu, comment les choses changent.
Avec le légalisation de la marijuana médicale dans 23 états et l'utilisation récréative maintenant autorisée dans Colorado et Washington, les entrepreneurs alimentaires voient le monde à travers des verres teintés de vert.
Vous avez peut-être entendu parler marinara à la marijuana, mais maintenant, une entreprise de la région de Los Angeles a trouvé le moyen idéal pour faire plaisir aux fumeurs de joints: combinez leur munchie (pizza) préférée avec le pot lui-même.
Pizza gastronomique de Stoned Oven est un grand succès, car le fabricant vend 2 000 à 3 000 de ses pizzas surgelées aux dispensaires chaque semaine, selon Eater. À 10 $, le prix des pizzas est assez comparable à celui de DiGiorno, mais leur coup de pied supplémentaire ne vient pas uniquement de l'origan.
Le produit est idéal pour les personnes qui n'aiment pas fumer, et comme il utilise du THC extrait à l'éthanol, le dosage est constant dans chaque pizza - quelque chose de particulièrement important lorsque vous la mangez pour les avantages médicaux et pas seulement récréatifs utilisation.
Le succès de cette pizza réservée aux adultes me fait me demander quelle est la prochaine étape. David Chang de Momofuku dit dans une récente interview qu'il avait été approché pour créer le brownie parfait en pot, et des choses comme la production en série pot de café glacé, un food truck vendant Sandwichs au porc effiloché au THC et même un concentré de marijuana restaurant assis à Seattle font aussi leur apparition.
Cependant, la montée de la marijuana comestible n'est pas toujours un grand moment. Au Colorado, où la vente de pot récréatif aux adultes est désormais légale, les militants font pression pour de nouvelles règles cela exigera que les aliments contenant le médicament soient clairement distinguables de leurs homologues ordinaires une fois sortis de l'emballage, afin d'éviter toute confusion potentiellement dangereuse.
Autant une pizza boon pot est pour ceux qui consomment de la marijuana, imaginez la terreur qui pourrait résulter en rentrant du bar et en mangeant accidentellement la tarte congelée et médicamentée de votre colocataire !
Qu'est-ce que tu penses? Ces friandises semblent-elles délicieuses ou les produits comestibles comme la pizza à la marijuana vont-ils trop loin ?
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