Le shake végétalien au trèfle permet aux sans produits laitiers de s'inscrire dans une tradition annuelle - SheKnows

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Ne perdez pas votre temps à chercher un pot d'or au bout de l'arc-en-ciel. La gâterie chanceuse de la Saint-Patrick de cette année se présente sous la forme d'un shake vert festif qui se trouve être végétalien, à base de crème glacée au lait de coco, d'extrait de menthe et de chantilly sans produits laitiers crème.

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Shake végétalien au trèfle
Image: Brandi Bidot/SheKnows

Shamrock secoue sont toujours populaires autour de la Saint-Patrick. Étant donné que ces shakes sont généralement fait de vraie glace, ceux qui sont intolérants au lactose ou végétaliens n'ont pas pu siroter cette boisson glacée festive… jusqu'à présent.

Shake végétalien au trèfle
Image: Brandi Bidot/SheKnows

J'ai utilisé une crème glacée à base de lait de coco dans cette version avec un colorant alimentaire à base de plantes pour lui donner la teinte verte vibrante. Garnissez ces laits frappés végétaliens de beaucoup de garniture fouettée sans produits laitiers ou même de crème fouettée à la noix de coco pour une gâterie indulgente.

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Recette vegan de shake au trèfle

Rendement 2

Ingrédients:

  • Colorant alimentaire à base de plantes vertes (de votre magasin d'aliments naturels local)
  • 2 tasses de crème glacée au lait de coco vanille (ou toute autre crème glacée sans produits laitiers)
  • 1-1/2 tasse de lait d'amande à la vanille
  • 1/4 cuillère à café d'extrait de menthe pure
  • Garniture fouettée sans produits laitiers ou crème fouettée à la noix de coco, Pour la garniture

Instructions:

  1. Dans un mélangeur, ajouter tous les ingrédients et mélanger à puissance élevée jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
  2. Répartir le shake entre 2 verres et garnir de garniture fouettée sans produits laitiers.
  3. Garnir de vermicelles verts, d'une cerise ou d'autres décorations, si désiré.
  4. Servez cette boisson immédiatement.