Au Canada, la longue fin de semaine de mai est communément appelée le début de la saison de camping. Chaque week-end de la fête de Victoria, les campeurs de tout le pays se dirigent vers les grands espaces pour une escapade amusante de trois jours! Aidez à faire de votre week-end un moment inoubliable en amenant le chef qui sommeille en vous et en créant des plats de camping différents mais délicieux à savourer.
Pour une raison quelconque, la nourriture semble simplement avoir meilleur goût à l'extérieur. Qu'il soit servi dans la cuisine de votre VR ou dans la glacière et le foyer en tente, l'air frais et le soleil ajoutent une touche je ne sais quoi à votre expérience gastronomique. Mais vous n'êtes pas obligé de limiter votre cuisine du week-end aux hamburgers et aux hot-dogs, alors soyez créatif et mélangez un peu! Voici quelques suggestions.
Planifier à l'avance
Les dépanneurs des terrains de camping ne sont pas connus pour la variété d'aliments qu'ils gardent à portée de main. Bien sûr, si vous avez besoin de pâtes en conserve ou d'un produit à base de jus d'orange en poudre, il est bon de savoir que vous avez un endroit où aller, mais de manière réaliste, planifier à l'avance est une meilleure stratégie. Faites un plan de menu et préparez-vous autant que possible à l'avance. Une fois vos tâches de chef de préparation terminées, faites une liste de ce que vous devez apporter et achetez ou emballez-le à la maison.
N'apportez que ce dont vous avez besoin
Si vous avez un camping-car ou un autre camping-car, vous aurez probablement un peu plus d'espace pour certains articles de cuisine, mais en général, lorsque vous tentez ou campez, n'apportez que ce dont vous avez besoin. Utilisez de petits récipients ou sachets en plastique pour des quantités pré-mesurées d'herbes fraîches, d'épices, de pâtes, de fromages, de sauces, de marinades, de condiments et autres. N'oubliez pas d'apporter les ustensiles de cuisine appropriés, les ustensiles de cuisine et les pièces de service dont vous aurez besoin.
Sortez-le du quotidien
Il existe de nombreuses recettes incroyables qui sont délicieuses et faciles à préparer en camping, alors écoutez votre instinct de gourmet et essayez quelque chose qui satisfera à coup sûr votre gourmet intérieur. Certaines recettes et idées devront être modifiées pour s'adapter aux exigences du camping et aux restrictions de cuisson, mais cela est une solution facile et non quelque chose qui devrait vous empêcher de profiter de la nourriture que vous aimez, même loin de domicile.
Quelques recettes à essayer
- Les hamburgers ont un attrait certain en camping, alors augmentez-le d'un cran en fouettant l'un de ces hamburgers ou alternatives.
- Les hot-dogs rôtis au feu sont également un pilier de la vie en plein air. Créez un de ces chiens pour quelque chose de différent.
- Le steak et les pommes de terre sont toujours un favori du camping, mais ajoutez un peu de piquant avec un délicieux garnitures de bifteck.
- Offrez un Saumon ou autre poisson grillé pour nourrir la foule.
- Légumes grillés sont un choix satisfaisant pour la vie en plein air et sont faciles à préparer sur le feu ou sur un gril.
- Les brochettes grillées sont une excellente option pour cuisiner à l'extérieur. Essayer porc, agneau ou crevette, entre autres.
- UNE pichet de terrasse est un moyen infaillible de satisfaire une soif d'adulte.
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